”夏青听到了米饭马上十分的欣喜,因为这是古书上记载的为数不多的几个菜肴了。
“没错,在远古的时候,几乎所有的人都会做的。”顾城点了点头,没想到未来的菜谱竟然稀缺到连米饭的做法都没有,忍不住一阵的唏嘘当年的那场灾难到底多么的影响了人们最基本的生活。
“米就是这种白色的颗粒。”顾城从橱柜里拿出大米对着夏青说,这里的大米,面粉都是长在果子里的!
顾城最先发现还是自己独自生活在幽暗森林里的时候,切开偶然摘到的果子后,惊奇的发现里面竟然是面粉!
现代的面粉都是通过机器才制得出的,在未来竟然是天然长出来的!
不仅仅是面粉,还有大米,糯米,红豆等等都是从果子里长出来的。
“大米竟然是它!”夏青看了看顾城手里的米粒,显然是认识它的,马上惊呼出来。
“夏伯父见过大米?”顾城也很疑惑,既然知道它的存在怎么还不会做呢?
“嗯……”夏青有些不好意的说:“我们做饭都以搅碎机为主,然后再加入调味品,当初发现它时谁都不认识,我们就给它取名叫白粒果,加工之后太硬了所以就被剔除出了可食用的食物名单。”
这还是发生在几千年前的事呢,所以现在当然没人会做饭了!
顾城也对未来的做饭技巧无语了,搅碎机做饭那得是多么的没有口感啊!
若是吃过顾城的饭的人在场一定会掀桌地说:何止是没有口感啊!连基本的味道都没有保证啊!
要么咸到抽筋,要么甜到反胃!
最重要的是!当年的我们吃得还美!美!的!
都是黑历史啊!
……
“首先要把米洗干净,然后……”顾城一步一步的说着,没有因为觉得哪些地方是常识就没有叮嘱,因为未来人根本就没有常识,心累。
不过这要怪也是厨师协会的错,死死的守着各种文献和做饭的工具,导致普通人对做饭一点的认知都不存在!
顾城每说一个步骤,夏青就严格地执行,态度非常的认真严谨,丝毫没有因为是顾城长辈的身份而感到不自在。
顾城见状也放下了心中的忧虑,把夏青当成是一位学生而不是一位长辈了。
“这就做好了?”短短的几个步骤,一点技巧也没有,就好了?
把米用清水泡上放进随处可见的加热箱里就能做出饭,这真是太不可思议了!
“对啊,有些菜确实难做,可是大部分的都很容易的,远古时期没有营养剂,几乎每一家都要自己做饭吃的。”
“距离饭煮好还有十几分钟,我们先学一道简单的菜吧。”
因为未来是没有电饭煲的,顾城在重楼的厨房里找到了加热器,上面有不同的温度,所以加热机不仅能加热,煮饭,甚至还可以做烤箱……
真是十分的方便啊。
还没去过商场的顾城不知道,大部分的加热机通常只有一个温度的,重楼之所以买一台功能这么强大的,都是因为纯粹觉得这台比其它的帅气亮眼!
这么多的按键,再对比只有一个按钮的小黑盒,一看就十分的高富帅!
……
“先学炒菜吧……炒鸡蛋吧!用来练手的效果最好了。”顾城想了想决定还是从鸡蛋先交起吧。
“炒?”夏青没有听过这种词,马上问了出来,十分的乐于提问!
“炒就是……”顾小城也没有不耐心,巴拉巴拉的就解释起来。
当提到油这个词的时候,夏青马上又无语了!
因为在比大米更早的时候油就被踢出大名单了!
理由是人喝了会拉肚子……
生油是润滑的,不拉肚子才怪呢!
而且重要的是!未来人的味觉到底是被摧残成什么样了?连油都能生喝进去!
即使是夏青这般淡然的人也深深的无力了,最基本最不可缺少的东西都被排除了,难怪几千年过后厨艺是一丁点儿都没有进步啊。
“做菜时加油才不会变糊,就是食物变得焦了,很黑很黑,吃起来很难吃。”
听到油竟然有这么重要的作用,夏青赶忙认真地记了下来。
关于什么时候放油,油几分熟的状态,量的控制等等,夏青听的是如痴如醉,顾小城讲得也很是开心,因为很久没有这么畅快的和别人讨论厨艺方面的事情了。
虽然话的内容有些幼稚,可还是开心啊。
已经讲完了理论的知识,只剩下实际的操作了,夏青兴致勃勃的要搅拌蛋液时,“电饭煲”的提示音想起了。
夏青期待地揭开了盖子,一股清甜的饭香扑面而来!
只见里面的米饭粒粒饱满晶莹,因为是刚刚开锅的缘故,米饭显得水灵灵的。
这是我第一次做出的真正的饭菜啊!
夏青激动地微微红了眼眶,他对厨艺是发自内心的热爱,不是为了厨师的名誉,也不为厨艺可以带来的利益,仅仅是因为喜爱!
顾小城看到情绪激动地夏青也是非常的敬佩,在现代的时候他不是没见过那些热爱厨艺有天赋极高的厨师在前进的路上渐渐被荣誉金钱迷惑了心智。
在菜谱稀缺的当下,厨师的地位远比地球时高得多,厨师们经受的诱惑也就越大!
夏青能在学会一种新的方法时想到的不是名誉上带来的欣喜,而是自己的一番真情,真是相当的不易。
顾城突然觉得那些普通人里面一定也会存在像夏伯父这
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