“不过他朋友还说他能把家传的玉佩作为信物送给我,就不会不回来,等他方便赶路了,肯定会回来的。”白若竹说着擦了擦眼角,“只是他如今病情很糟糕,我实在不想爹娘跟着担心,所以之前一直没提。”
白义宏跟后面赶来的林萍儿都听傻了,他们还真是没听说,只是看白若竹神色凄然,似乎不像有假,难道他们一直被女儿蒙在鼓里了难道杜公子真的是长生的朋友
众人纷纷劝起白若竹,说长生是个大富大贵之人,肯定会平安归来的。
白若竹心里坏笑,她的演技应该还不错吧就在她刚刚得意了一下的时候,不小心瞥到二哥那似笑非笑的双眼,她心里的弦绷的弹了一下,哎呀,二哥果然不好骗呢。
“瞧我今天这是怎么了,影响各位的兴致真不应该,我再去烧菜,你们继续吃,可不能因为我坏了兴致。”白若竹收起了凄然之色,取而代之的是坚强和乐观,让在场的人都不由暗暗的称赞。
林萍儿把菜放上了桌,追着白若竹回了灶房,小声问:“若竹,长生真的有信儿了”
白若竹微微摇头,“娘,这事晚点说。”
林萍儿心又沉了下去,看女儿的样子怕是假的了,真是让她空欢喜一场。可是她又不能埋怨女儿,刚刚白义博的话不仅仅说长生跑路了,她女儿成了弃妇,甚至还在暗示他们夫妻乱把女儿许人,她了解自己女儿,白若竹是肯定忍不了的。
她微微叹了口气,他大伯夫妻俩还真是遭人厌。
白若竹继续在灶房忙活着,菜一盘盘的端了上去,得到的是更多的称赞,就剩最后一道菜了,白若竹擦了擦额头的细汗,想着赶紧做完就出去休息吧,她如今越来越怕热,这灶房可是最热的地方了。
这最后一道菜是黄豆焖猪蹄,她早早就在灶上闷着了,此刻已经肉烂骨酥,入口即化,现在只要收收汁,上面撒点香菜点缀就好了。
大概是多年的习惯了,白若竹即便对厨艺再有信心,做好她也会尝一口的,结果这一尝,她眉头不由皱了起来。
丫丫滴,太咸了
她不会犯这种错误,其实她做菜根本不需要尝,放多少酱汁多少盐她都是有数的,根本不会出现放盐多了的情况,所以只有一种可能,就是有人在菜里撒盐了。
白若竹看了一眼在灶房入口佯装帮忙的王氏,眼睛微微的眯了起来,看样子王氏是趁她和她娘去解释长生的事情时,在猪蹄里撒了一把盐。
她忍不住想笑,王氏怎么不再倒一瓶子醋呢
说来王氏也是聪明,盐放多了客人吃的咸,也只会觉得是白若竹失手了,可如果里面多了醋,白若竹再发出疑问,旁人就容易往她身上想了。
不是说二房请客做不好也会丢白家老宅的脸吗这王氏就这么想白若竹丢脸啊
白若竹偷偷扫了王氏一眼,果然王氏见她尝了一口脸色都变了,脸上闪现了失望之色,似乎很惋惜没人害到白若竹。
“娘,帮我把锅里的汤汁全部倒掉处处惹桃花:美男齐上钩下载。”白若竹笑了笑对她娘说道,大锅太重,她挺着肚子可端不起锅来。
林萍儿愣了愣,急忙看向女儿,问:“怎么倒掉不要盛盘子上菜吗”
“这道菜我是要做汤的,还没完工呢。”白若竹笑着说,然后还扫了王氏一眼,就王氏这点伎俩就能难住她吗
林萍儿看了菜一眼,想到女儿刚刚尝了一口,心里也大概有数了,目光也变得幽深起来。
她端起锅把汤汁都倒了出来,然后又把锅放回了火上。
白若竹舀了旁边的开水浇到锅里,搅拌起来,然后说:“娘,再倒一次。”
林萍儿这下子是完全确定了,她端了锅倒汤,王氏假意要来帮忙,她一个闪身将王氏撞到了一边,大声说:“大嫂还是别来参合了,你那袖口大,万一不小心挂到点什么东西进来,这菜就白瞎了。”
王氏毕竟心虚,被说的脸上一阵红一阵白的,悻悻的退到了一边。锅里的汤汁被冲淡了,但肉里毕竟被炖进去了重盐味,王氏心里又得意起来,这么能有多大作用啊,还不是照样咸
白若竹却不再看王氏,给锅里又添了大量开水,让她娘把火烧旺了起来。她就在王氏的目光下,突然朝锅里倒起醋来,还一下子倒了许多。
这次王氏可真的看的目瞪口呆,难道白若竹是要破罐子破摔吗
其实白若竹是临时想了个法子,把这道菜改成了酸辣肚丝汤的做法,只不过肚丝换成了猪蹄。酸辣汤要加大量的醋,可以中和咸味,加上汤本来是重口味的,倒能让人吃个新鲜。
还好酸辣肚丝汤里面的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也没办法做这道菜,好在这个时代是有胡椒粉这位调料的。
调料放好她又加了些菜丝进去,让颜色好看了一些,然后用淀粉勾芡,很快汤就完成了。
“娘,好了,用大碗乘过去吧。”白若竹擦了擦额头的汗说道。
“好。”林萍儿没有尝这个没见过的汤,可她却对女儿的厨艺非常放心,立即把汤分成两份,拿托盘给两桌端了上去。
宾客们看到最后一道汤十分特殊,不由好奇的问起来,林萍儿笑着说:“我家若竹琢磨出来的,我也不知道叫什么。”
白若竹这时候从灶房走出来,笑着对客人说:“酸辣猪蹄汤,还得多谢大伯娘给我的灵感呢。”
众人都朝王氏看去
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