农家金凤:福慧双全

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“那就去一趟吧。”不管怎么说,胡富贵不可能当自己的面儿把孙女许配过来吧。

他还不知道什么时候爹爹能派人来接,不好和胡富贵闹得不好看。

胡明世回了帖子,答应赴宴,胡秦氏激动的半夜都睡不着,把打算做的饭菜想了又想。

那一天,胡明世一看桌子上的菜,眼前就直发黑。两个纯荤菜:红烧肉、蒸条子肉,从上到下都是大肥肉,两个纯素菜:一个虎皮豆腐,好浓的豆腥味儿,一个蒸蛋羹,好像火大了,蛋羹里全是孔,虚泡泡的,没有汤汁调味,还有两个荤素搭配的,一个炒回锅肉,一个酸菜粉条炖肉片,他在胡富贵一再热情相邀中,每样吃了一口,不是腻得要死,就是没滋味。

还好胡秦氏不知道主食吃什么,做了白面的酿皮子,酸辣劲道,胡明世吃了一碗,还不至于饿着回来。

送走客人,胡富贵脸色很不好,看来,孙少爷的口味,和他们猜测的不一样。

“孙少爷是富贵人儿,这些大肉片子估计都吃腻了,就喜欢咱们那些上不了桌面的家常饭。”胡秦氏心里忐忑不安,唯恐婆婆训斥,辩解道。

“或许吧。”

想着花了一吊钱,却都好过了自己家人,胡富贵心疼得直抽抽,关键是,孙少爷没吃好,也没什么好玩的吸引人家,如何能达到拉近关系的目的呢?

“祖父下个月生日,你说不大办,咱家人小办一下总行的吧?给孙少爷下个帖子。”胡明理眨了眨眼,说道。

“好,好,乖孙真聪明。”胡富贵看着大孙子,心里直遗憾:你怎么就小了两岁呢?若是姐弟俩换一下,你十岁,还有杜英睿什么事儿啊。

胡明理其实是馋极了,这一回大肉片子管饱吃,让他尝到了甜头,请孙少爷来家吃饭,他就能打牙祭。

胡明世是个懂礼的孩子,胡富贵家的饭不对口味,他出了门,一句不好都没说,胡富贵见孙少爷虽然没有喜欢他家的饭,但还是领了他的情,越发想要再请一次客,这一回,他还特地打听过,知道胡明世功课不错,也和其他孩子一样喜欢玩儿,最拿手的是抽陀螺。

胡富贵精心削了一个陀螺,还用染料上了颜色,又用牛皮做了鞭子,只等胡明世过来,让孙子送给他。

胡明理见了陀螺爱不释手,胡富贵一看坏了,他家三代单传,宝贝孙子麻起来,也是个不讲理的,便又赶制了一个陀螺和鞭子。

胡明世实在不想去胡富贵家吃饭,无奈老头跟自己爷爷差不多,每次看到自己,都满脸堆笑,追着和他打招呼,只好捏着鼻子,再走一趟。

这回胡秦氏做了一桌当地的小吃食,酿皮儿、蒸笋叶面疙瘩、南瓜盖被、玉米糁子搅团,自然还有荤菜和别的,蒸小酥肉、红烧鸡腿、凉拌笋丝、蒜烤茄子。

胡明世又挨个儿尝了一遍,心里更是悲哀,他前两天在杜家吃过酿皮子,才知道一个普通小吃,居然可以那样美味,胡家的酿皮子就不再能吸引他,至于其余的吃食,胡秦氏做出的和杜家的根本就是两种味道,包谷糁子搅团淡而无味,还粗粝得刮嗓子,南瓜盖被,饼子里没调料,是淡的,南瓜的甜味和咸味也不调和,吃到嘴里特别怪异,那些凉拌菜,根本就不香,蒸菜疙瘩,笋叶的苦味也很大,他只好吃了些小酥肉和一只小鸡腿,勉强压住饥饿。

经过几个月练习,常宽去年冬天定做的那个铁陀螺,他和英睿已经能够玩起来了,胳膊为此都长了力气,师傅为此还夸过他,胡富贵给的这个木头小陀螺,好看是好看,却没法玩儿,他一鞭子都能把陀螺抽跑了。

“贵爷爷,你的好意我心领了,但我还小,总这样烦扰你不好,我会给祖父说的,请客的话就不要提了。”

“哦,好吧。”胡富贵很失落,胡秦氏很没脸。

第七十六章 母鸡不下蛋综合征

胡富贵请客,一回接着一回,尤其是胡秦氏向自己打听娘都给胡明世吃了什么,燕然心里明镜一般,这是有人眼红自己家和胡明世亲近了。

唉,为何有人就要过得这么累呢?若不是自己哥哥自然而然和胡明世交好,娘亲肯定不会要他腆着脸去巴结逢迎。

胡明世再也不去胡富贵家,燕然心里暗暗高兴,她也说不清什么心理,反正,觉得胡明世和自己家亲近才好。

哼,想拍马屁,拍马蹄子上了吧?敢和娘亲比厨艺,不想混了,。

燕然幸灾乐祸,完了之后决定开始跟着娘学厨艺。

哪怕是自己的亲娘,也不可能永远跟在身边,她学会了,什么时候想吃,什么时候就能吃着。

夏天结束的时候,燕然学会了酿皮子、菜豆腐、搅团、南瓜盖被、烤茄子,做得有滋有味的,哥哥吃了连连点头:“和娘做的一样样的。”

胡明世也赶上吃过两次,他虽然不说话,但一盘子吃得干干净净,就说明了一切。

燕然还根据自己上一世的见识,把酿皮子摊得极薄,成了陕西面皮,浇上八种调味品熬出的汤汁,再加蒜泥、醋水,辣椒籽和了芝麻,用混了点牛油的菜籽油热热泼出来,这样的辣椒油也调上一勺子,凉皮吃着又软又滑,酸辣咸香,这滋味,让人吃饱了还舍不得停下嘴。

“娘,妹妹像了你了,也能学一手好厨艺。”

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