“师傅,这鸭子要怎么做才好吃呢?”唐夏问道
“做鸭子还不简单,啤酒鸭、口味鸭、咸水鸭、香焖鸭、红烧鸭块,怎么做都好吃”
“啊,听起来都很难啊”
“很简单的,现在不都有网络嘛,上网查查做法照着做不就完了”师傅得意地说。
“对啊,说的有道理”唐夏如释重负,“我怎么忘记了度娘呢”
师傅很麻利地包好了鸭子,满脸笑意地递给唐夏。
拎着鸭子回到住处,唐夏打开手机百度搜索了一个看起来比较简单的“香焖鸭”做法。按照上面说的,先把鸭子剁成碎块,放进高压锅里,然后加入几片生姜、桂皮、香叶和八角、干红辣椒,然后加点盐,盖上盖子焖一个小时。看起来还蛮容易的嘛,唐雪开始动手准备做鸭子。可这第一步就难道她了,刚刚居然忘记叫师傅帮着剁碎了,她这里只有一把很小的水果刀,连块案板都没有,这可怎么办啊?
干脆把这半只鸭子都丢进去好了,多焖一会儿应该也会熟的吧。这样想着唐夏便把半只鸭子丢进了锅里,加着大料八角等香料。盖上锅盖,算好时间,便躺到床上去看她最爱
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