海岛农场主作者:禁忌书屋
海岛农场主第28部分阅读
细观察才能看到,不过数量也不少。
这还真是一番惊喜,种下这十二棵树已经好几个月了,连什么时候开的花都不知晓。
江逸晨走近一棵花椒树,这才看清楚,小圆果子比一般的绿豆稍大,表面坑坑洼洼的,很多小突起。
说实话,这还是他第一次见到花椒的原果状态,再过些日子,这些红色的小果子就会变成棕褐色,果皮开裂,那就是常见的调料用花椒了。
须臾,鼻端飘来一阵阵清香,气味儿纯正,令人神清气爽。就凭这个感觉,最终收获的花椒应该是上好的品质。
迄今为止,他拥有的自产特种调料已经达到了七种,而且都是在中餐食物中被广泛使用的类别,虽然在庞大的调料家族中所占比例并不多,但也足够用了,暂时不想再添加新的品种。除非以后想搞西餐时再说。
其实在中端餐饮市场,消费者基本上只是图个口味儿,好吃就行,对食物原材料的质地要求并不高。
比如口福多千层饼,当前市场火热,消费者如云。但里面除了特种葱姜之外,其他的面粉肉馅白菜油等等都是普通的正品货色,毫无特殊之处。鼎香园麻辣烫也是如此。由于市场定位关系,做到这一步就可以了。
但计划中将来想要进军的高端餐饮市场可就没有这么简单了,在那个消费层次中,大多是些走南闯北见多识广的食客,像什么老板明星官员美食家等等,这些人接触高级食物的机会多多,舌头也往往养得很叼,想仅仅凭借特种调料获得他们的青睐,几乎不大可能。
所谓透过事物表面看本质,高级别的食客完全能够透过调料包装的外皮品析出食材的原味,天然绿色健康美味,那才是他们最为注重的食材标准。
所以江逸晨当前试验性搞的海产品养殖,目的就是于此。
他在花椒树和大料树间溜达了一阵,提醒来顺儿注意观察,时候到了就抓紧采收,不要造成浪费。
来顺儿答应了一声,瞧瞧没别的事情,就回到洞口外将大水缸又洗刷了一遍,然后挑着水桶去葫芦洼打水。
缸子的容量不小,来顺儿来回挑了五挑水才把它灌了大半。没有盖子,又找了块硬纸板先凑合一下,还有铝制大水瓢往上一搁,齐活儿了。
第一百四十二章胡老板售货亭的现状
清晨,宏光大街中部四号棚亭中,胡老板不时将侧门打开,探出脑袋往北边张望,面带焦急之色。
“我说,强子这小子咋越来越不靠谱啊这都几点了,还没把货送来。”他有些沉不住气了。
“哼,没准儿昨晚打麻将过了头,早上起不来了呗。”胡妻也不满地说道。
“那倒不至于吧,强子的麻将瘾没那么大。还有,每天就早上跑这一趟,我可没亏待他。比他挣别的外快可强多了。”胡老板摇摇头。
“老板,咋搞的,今天还卖不卖饼子了往常不都是这个点儿吗”外面等待的顾客开始烦躁起来。
“你们做生意的也太没谱儿啊,旁边那家也没上货呢。”还有人提示五号亭子那边也一样。
“各位,对不住啊,今天可能是路上堵车。再稍等一会儿啊。”胡老板说着,向五号亭子那边望了一眼。
果不其然,那边和自己这里一样,窗口前也凑了一堆人,同样没有开卖。
既然如此,那说明不是因为强子的缘故。难道,张凤兰那儿出什么问题了要是这样,那就更麻烦。
胡老板越想越担心。这货源对于他的小店来说,可是极为重要的一条财路啊,每天七十五张千层饼,个把小时就能卖光,直接利润高达六百元。与之相比,其他的那些货色实在如同鸡肋一般,要不是因为千层饼不够卖的,他都不想再进配送中心的东西。
至于原先的煎饼果子,也早就停了。
“来了,来了。”胡妻打开店门张望,看到了从北边支路上骑着三轮车匆匆而来的强子。
胡老板松了口气,看来是自己想多了。
强子将三轮车骑到店门前停住,然后下车将后面竹簸箩抬起,往店里面搬。
“你这孩子,耽误这么久,瞧把你叔给急的。”胡妻上前帮忙,同时不满地数落。
“叔,这事儿可不赖我。”强子张口辩解。并拿过挂钩上的毛巾擦了把脸上的汗水。
“好了,好了,先洗洗手,给你婶儿帮忙,赶紧把饼子给切了。”胡老板赶紧吩咐道。
这时,他看到隔壁孙老板的男人也送货过来了。
切饼子,分袋装好,胡妻和强子在案板旁一通儿忙活。
胡老板抽空大致过了一下数,顿时眉心拧成一个“川”字。
“强子,咋不够数啊”他质问道。
“叔,今天就进了五十张。多一张也没有。嗨,一下子讲不清,叔,你先卖饼子,一会儿我再跟你细说。”强子一边用菜刀切饼子,一边回应。
“老板,快点儿行不行,我们上班都要迟到了。”
随着千层饼被一分为四,浓郁醇厚的香味儿顺着窗口溢出,外面等待的顾客更加不耐烦了。
胡老板听说进货量大减,心里顿时一惊,正待问个清楚。但见外面顾客鼓噪,只得暂且压下,手脚麻利地开始售货。
区区五十张两百份的千层饼,只用了不到一个小时即宣告售罄。当然,其中部分顾客一人要买上好几份儿,准备带给同事和
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