食缘娇妻

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209章 儿时味道(1/2)

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顾清影站在空间厨房里低头处理准备等下要做的食材,还有待会要做菜的工具。看好〗看的@带vのi文就来就◤要ㄨ耽美╮网

等处理好了才抬头看一眼屏幕。

弹幕上那些聊着娱乐八卦的水友们已经不聊那些婚外情,啥渣男渣女的事情了。

大家也把前面讨论的话题岔开,专心看主播处理食材。

“ok,完工!”顾清影很是得瑟的向着观众们展示自己的作品。

很快观众们就从直播画面可以看到一口土灶台出现在的这充满了科技风格的厨房角落。

最原始的乡间土灶,中间一口大大的黑铁锅,油光发亮。

灶台后面连接着一条粗大的烟囱,旁边放着一筐废弃的木板柴火。

顾清影手里托着一个不锈钢盆,里面放着处理干净的一只鸡。

“颤抖……,你这是把我们国家的土灶,忽然变出来了吗?!”

“这以前没有看见啊,没想到在你的厨房居然还隐藏着秘密武器啊。”

“哈哈哈,科技跟原始的结合,这才是完美的厨房,给你满分啊!”

看到突然冒出的土柴火灶,直播间现在接近五万的在线观众人数,都忍不住啧啧赞叹。

本来二十一万的关注粉丝,现在也有二十三万了。

人气没有因为迪迪餐厅的那件事,受到太多的影响,真心会支持的还是继续支持。

一个老粉丝――nill梅梅的爸爸:“,她们说你长得好看呢,可是我老头子看你的直播真的不是因为你长得好看才看的,你对做菜的理解跟做菜的手法确实是值得我们学习的。”

nill梅梅的爸爸原本是一家酒店的大厨,因为现在已经80多岁了,以前不注重保养,得了比较严重的肩周炎,右手无法再使出大力气,所以很久不再做菜了。

他的孙女很喜欢看舌尖上的心跳直播间的节目,他是听了孙女的介绍才来的,他坐在家里的电脑面前,看着弹幕上的留言,笑着调侃顾清影。

在他还没做菜之前,谁都不知道这个主播是打哪儿来。

见到他人以后,却是个外国来的英俊帅哥,实在是长得太鲜嫩了一些,像是一个贵族公子,一点也不觉得他会做什么菜。

虽然国外有一些年轻的厨师,但是可是主打华夏料理的。

龙腾帝国要说有什么最厉害之一,那就是上下五千年来的大华夏料理啊!

八大菜系,博大精深,每一种菜系的菜品都是千千万万。

要把这些菜做好,没有个二三十年的功夫,在nill梅梅的爸爸看来都是没有入门的人。

做这一行要想有所成,不是资历老就是天资高,他以前没看见主播做菜也对多少带有点轻视。

但真正看见他做菜以后,他才发现自己错了。

等到在直播间跟他接触起来,才发现,一山更比一山高。这个外国小鲜肉虽然年轻,但对烹饪总是有独到的见解。

他的刀工就算是巅峰时候的自己也不及他一半儿,还有他处理食材的方法,既有原始古味,又有新创造。

做菜总是轻松自如,好像是在跟大家玩过家家一样,但却能看见他的认真,对待美食就像是对待艺术品一样。

不得不承认,这个金发紫眼的帅哥,确实堪当厨艺界的大师一枚。

“我男神怎么也这么萌啊!”

“看不出来啊,主播又给了我们一个惊喜啊!”

“,你确定你不是在我们国家长大的吗?”

“是啊,你这连我们乡间的柴火灶都搬出来了,真是让我大吃一惊啊!”

“主播真是天才啊,全能的啊,什么美食估计都难不倒你,看这架势是准备做柴火鸡啊?”

“楼上一语道破玄机,我赌100猫猫币,肯定是做柴火鸡。我的最爱,好多年没有吃到过了。”

“柴火鸡,跟大锅鱼炖饼子是不是一样的啊?主播有没有玉米面饼子啊?”

“对啊!标配,玉米面贴饼子。香,脆甜!好吃。”

“我就是蓉城坝上县的啊,我们那城西最火爆的一家柴火鸡店铺,周一晚上居然全部满座,路边的车辆排出两百米。

如果是周末,更是排队到四五十号。大雨天的,客人仍然兴致不减,纷纷自行打伞吃鸡。味道好巴适嘀的!”

“味道确实不错的,三五人围在一起,喝点啤酒,王老吉再来一瓶,吃一吃,确实很不错。”

顾清影正在切鸡块,只见手起刀落,几下功夫一只五斤的鸡就被斩切好了,她抬头看了眼屏幕微微笑着说道:“正是要做柴火鸡呢,相信是很多人儿时的味道,玉米饼子自然是有的,怎么敢忘记呢。”

柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系鸡肴中的一种。

以制作简易,贴近大自然,味道香辣为特点,柴火鸡烹制火候温和带旺,肉嫩味香,油而不腻。

一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成,很贴近大自然,受到很多人的喜爱,但是经过多年的发展,为了在不污染环境的基础上保持美味,在很多地方陆续使用碳火代替柴火,但依旧受到很多人的喜爱。

用柴火烹制出来的柴火鸡味道确实很独特,深受广大食客的喜爱。

柴火鸡很原生态、接地气,既怀旧又新鲜,柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。

顾清影这是系统空间厨房,自然没有什么污染不污染之说,要做好一道美食,当然是力求最完美

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状态提示:209章 儿时味道
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