而吃不起的,也没有那个条件准备家伙事练习厨艺。
再加上现在也不像以前讲究师徒关系、尊师重道了,大家都是同志平等关系,自然也没有大师傅真的乐意将压箱底的手艺传出去。
除了家中祖传的大厨,最多的厨子大概就是帮工跟大师傅偷学个一星半点儿,说到底这种连厨师都算不上,勉强叫会把饭菜弄熟吧。
至于更高的要求也就别指望了,真有一点儿本事的,也不会列出这食堂小黑板上这种菜单,更不会做出这样一份不合格的菜来了。
所以真有本事的厨师并不好找,再加上条条框框限制那就更不易找了。
沈华浓心里有底气了,自己未尝不可试试,坦然问道:“那我成分不算好,也是可以的吧?”
话说出来,方大庆手上一顿,这才抬头正眼看她。
沈华浓补充:“就是应征大厨,除了厨艺之外,还有额外要求吗?”
方大庆还在打量她,并没马上吭声。
倒是一直坐在边上理菜的圆脸微胖的年轻男人先笑了,“这位大姐,食堂可不是你家里那一方灶台,不是能把饭菜弄熟就能当大厨的。再说了,也不是以前吃过几道好菜,就能做得好的,吃和做就是两回事。”
说着还伸脚踢了一下坐他对面的年轻人,“猴子,你说是不是?我看咱们俩也可以试试看能不能做大厨了,工资能涨两倍呢。”
被称为猴子的年轻人嘿嘿笑了两声,没接话。
圆胖嘀咕了一句:“没劲。”
沈华浓懒得理会这种什么都不知道还自以为是的蠢货。
见方大庆点点头,就将臂弯上的篮子拿下来,从里面取出来一只小碗,里面是已经搅拌好的三色凉皮。
第33章小露一手
辣椒红油浮在薄薄的透明的白色、咖色、浅黄色的三色凉皮之上,水绿色黄瓜丝和吸满了汤汁的面筋夹杂其中,满盘子噌亮诱人,再拿筷子一搅,顿时香气扑鼻。
在场的三个人都看了过来,方大庆还好,只是眼睛变亮了点儿,猴子就毫不遮掩的咽了咽口水。
圆胖的那个伸着脖子看着,不以为然的道:“哟,这是北方的凉皮啊,我吃过。”
沈华浓将碗往前面推了推,“这是我自己做的,你们可以尝尝,或者临时出个菜名,我可以现做,要是不满意,材料费算我自己买的。”
方大庆弯腰从饭台下拿出自己的饭盒和筷子,夹了一筷子的凉皮,沉默的咽下,又隔空点点另外两个,“猴子,李显军,你们俩也都尝尝。”
猴子名叫彭振华,早就等着了,方大庆一说完,他就窜了过来。
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