八零年代奔小康

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“小老板的蘑菇肉酱做得确实好吃,我在家也琢磨了好几回,就没弄出这个味儿。”吴婶子点点头,“等强子回来,你们慢慢聊,我觉得要是能做成罐头,那真是好主意!”

没等上多久,吴强便回来了。看到屋子里坐着的陈伯和苏梅,他略带疲惫的脸上显出几分惊讶:“陈老师,你怎么来了?这个小姑娘是?”

陈伯赶紧介绍苏梅,又说清来意。

吴强扶着额头思考了一下,“小老板做的肉酱我尝过几次,味道确实不错,做成罐头也是个不错的主意,但是毕竟没有生产过,也不知道好不好卖。你也知道,咱们厂子里一直都是做水果罐头的,一时间转做肉酱罐头,这转变实在有些大了。要不你说个数量,我们这边生产出来,你也全拿了,就只收你加工费,你觉得怎么样?”

苏梅原本想着和吴强一起合作,生产蘑菇肉酱罐头,然后推广出去,没想到吴强更加偏向于帮她加工罐头。她点点头:“行,那谢谢吴厂长了。”

陈伯和苏梅刚离开吴家,吴婶子便抱怨道:“你怎么不和小老板一起合作呢?说不准肉酱罐头比水果罐头更好卖呢!”

吴强摇摇头:“你净跟着瞎闹!厂子又不是我一个人的,本来又是做水果罐头的,突然间变成做肉酱罐头,我同意了,别人可不一定同意。还不如像现在,帮忙加工,赚点加工费,也能让厂子缓一下。”

没过上几天,一批批蘑菇肉酱罐头便送到了苏家熟食店。罐头一上市,便迎来了疯狂抢购。

“小老板,这罐头多少钱呀?”

“两块钱一瓶。”苏梅回答说。

“这么贵!”一个顾客惊讶地说。

苏梅耐心地解释:“咱们店里一大勺蘑菇肉酱要八毛钱,这瓶子里装了三勺肉酱呢!而且,这个罐头只要不沾到水,可以放上好几个月呢!”

顾客一听,这样说来也是物有所值。“可是,罐头里的肉酱不是老板亲自做的吧?那味道是不是也比不上老板自己做的啊?”

“蘑菇肉酱罐头的整个生产过程我都参与其中,味道确实有些不同,店里卖的肉酱比较鲜甜,罐头里的是咸香口味。你们可以来尝尝,这个碗里盛的就是罐头里的肉酱。”苏梅指着一个大碗说。

顾客们纷纷尝试,确实与店里的不一样,但各有千秋。一时间,陈伯收钱都收不过来。

苏梅这次托工厂加工了不少罐头,卖了两三天,还剩下许多。虽说密封未开盖的,只要放在阴凉处就能存放许久,但八月天气热得很,苏梅心里还是有些着急。

“梅子!”苏梅抬起头,一个相貌清秀的中年男子站在门外喊她。

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