导致烩面吃起来会有一丝丝的不爽利。
以前徐拙虽然一直在规避这个问题,但是因为煮面的经验不足,导致效果并不是很好。
现在有了技能加持,他看一眼就知道这面已经几成熟了。
像是做了几十年的老师傅一样。
烩面煮到八成熟,徐拙就会捞出。
余热继续加热面片。
等端出来放在桌上,面片刚好熟透。
菜叶子也熟得恰到好处。
口感进一步提升。
现在,徐拙做出来的烩面,已经可以用完美来形容了。
尝了一口,连徐拙自己都有些意外。
这面真是爽滑筋道,口感一流。
整整一大碗烩面,居然被他吃了个干干净净。
连汤都没有剩下。
吃完之后,徐拙才感觉得肚子发胀,刚刚好像吃多了。
但是吃的时候完全没有感觉。
甚至还觉得这面煮得有些少了。
完美的烩面,果然跟之前大不相同。
徐拙有种预感,明天的生意绝对会非常好。
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