这天晚上的异事,在孙亦谐和云释离的一通忽悠后呢,大致上就算是混过去了;毕竟实际看见玉尾大仙的目击者总共就五个,而后来玉尾大仙究竟跟孙云二人说了什么,则只有他俩和玉尾大仙本妖知道了。
孙府的那些下人反正也没看见啥,很好打发;而那胡秋、卢大人和卧涧大师皆是有身份的人,口风都比较紧,不会到处去串闲话,再者……这种事,他们真到处说去,也未必有人信。
第二天,云释离就带着那“游湖遇仙图”离了孙府,此事便算告一段落。
就这样,两个月的功夫一晃眼就过去。
春去夏来,又是一年盛夏。
这天,晚饭过后,孙亦谐刚好挺闲,他便决定去“西湖雅座”那儿晃一圈,算是例行巡视。
说起这西湖雅座,近来确是日进斗金,声名远扬;不但是午市座无虚席,回头客众多,就连那只在晚上开放的“凯子包厢”也是夜夜坐满,连预定都排到一个月后了。
毫无疑问,孙亦谐的那套经营策略非常吃得开,而平日里负责这酒楼运营的薛推也是功不可没,再加上后厨有袁方治和张二贵这俩御厨坐镇,这买卖自是想不红火都难啊。
不过,这两个月期间也不是没有什么风波,主要就是有些从外地慕名而来的客商在感受过西湖雅座的这种“高端服务”后纷纷起了效仿的念头,甚至有不少人当场就试图重金挖角薛、袁、张三人。
当然了,这种挖角是不可能成功的……
倒也不是那些老板给的待遇不如孙亦谐的好,只是因为孙亦谐对薛推、袁方治和张二贵有恩——正所谓锦上添花不如雪中送炭,孙亦谐曾在这三人最困难的时候帮了他们一把,那他们自是要知恩图报。
好了迎宾,那没人的时候呢?
你要是让那种总想着“榨干员工每一分劳动力”的老板来,肯定就会要求他在没人的时候也跟旗杆似的那么站着,只要抓到一次没站好就扣钱。这样搞法……到最后要么就是这人因为站久了影响他迎宾时的状态,要么就是人家被扣钱扣得太伤,或觉得站得太苦,拿这点钱不值,干脆就不干了。
而孙亦谐就不同,他可是深谙人性,况且他自己就是个极懒的人,所以他绝不会犯这种错误;每次他召集手下人开会的时候都会明确表示:“只要不影响工作,你们能歇着就歇着,千万别跟我客气,客气了我也不加钱。”
这半年来,连薛推都学会了孙亦谐这套管人的法子,用了之后直呼“少爷高深莫测,薛某过去太浅薄了”。
言归正传……
且说这孙亦谐噔噔噔就自个儿一路上到了顶楼。
巧了,他刚踏上那层的走廊,还站在楼梯栏杆的边儿上呢,就遇见了薛先生。只是不知为何……后者的脸上,此刻正摆着一副挺纠结的神色。
“嘿!薛先生,您……”孙亦谐还没来得及跟对方打上一声招呼呢。
薛推就凑上前一步,赶紧压低了声音抢道:“嘘——少爷,借一步说话。”
那您说他一个打工的掌柜敢“嘘”自己的少东家吗?其实也看情况,关系好的就敢;古时候有那主仆感情好得跟一家人似的,也有亲兄弟之间跟冤家仇人似的,这都分人。
薛推和孙亦谐的关系显然就不错,孙亦谐一看薛先生这样,就知道一定是有什么事儿了,所以他也不说什么,随着薛推又折返回了三楼去。
“怎么啦?”孙亦谐随口一猜,“是不是……来了什么不好招呼的客人?”
他的直觉还挺准。
“不是不好招呼……”薛推回道,“招呼是挺好招呼的,人家也挺客气,对饭菜也说满意,就是……”他说到这儿,抬头往上翻了翻眼,“我怀疑他身上没带钱。”
“什嘛!”孙亦谐听到“没带钱”这三个字时,嗓门儿一下子就提高了几十个分贝,“你给细说说,这人谁啊?怎么回事儿?”
“他进门的时候就一个人,没带下人随从,也没报姓名,开口就说要最好的雅间儿。”薛推也是一脸难色,如实回道,“这样的主儿,咱确实也是头回遇上……倘若他是破衣烂衫、灰头土脸,或者面目可憎、贼眉鼠眼……那咱也不跟他客气,直接当他是来吃霸王餐的轰出去得了;但我看那小子的穿着打扮,虽称不上阔气,却也挺像样儿的,而且他那仪表气度着实不俗,看着不像是一般老百姓、更不像是地痞流氓……这样儿的,咱也不敢得罪啊,万一人家真是达官显贵,只是穿得比较低调,一进门我就愣让别人掏兜儿给我看看有没有带银子……那多不合适啊。”
“嗯……”孙亦谐点点头,接道,“所以你就正常接待他了呗?”
“唉……咱打开门做生意,可不得接待他吗?”薛推回道,“我按他说的,带他进了那‘达芬奇密码’之后啊,他就把咱这儿最好的菜全给点了一遍,还要了足足一坛子好酒,到这会儿他已经入席一个多时辰了……我好几次找借口进他那屋去招呼,他也都笑脸相迎,但我套他话却是套不出来,连个姓儿都不告诉我,我这越想越不对……”说话间,薛先生的眼神儿又上翻一眼,再道,“我刚才也是前脚从他那屋里出来,后脚就遇上少爷您了,您看这事儿……”
“行,薛先生您甭管了,这事儿你就交给我。”孙亦谐听到此处,已有七八分把握认定了那人就是来吃霸王餐的,故言道,“我进去跟他聊会儿
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