早饭是在故宫附近的增盛魁吃的豆腐脑儿，豆腐脑这东西我特爱吃，之前几章只要写到早饭，那必有豆腐脑儿，而且得是咸口的。
增盛魁的豆腐脑儿，芡不厚，用料足，跟我老家的那种自是一天上一个地下，尤其再配上糖油饼儿，牛羊肉包，那滋味真的是美的很，不过美中不足的是，他们这儿的牛羊肉包太小了，如果不是顾及形象，我基本可以一口一个！当然，价格也比我老家的要便宜一些。
吃豆腐脑儿，切忌搅和，得片着吃，你拿扁勺斜下一片，就片出一块儿豆腐脑儿，勺子一离开，卤也会立即填满刚才的空缺，这时候再就上一口糖油饼或者肉包子，尤其是糖油饼，那是绝配，啧啧，我现在虽然已经吃过晚饭，但口水似乎又要流出来了……说到豆腐脑，咱们就简单讲讲这个b市传统小吃吧。
最早的豆腐脑儿都是荤的，不像现在，比如我老家，一般都是用素卤（那种小肉丁的我都不承认是荤卤哈），当然，不是说素卤不好，只是对于我这个无肉不欢的人来说，素卤总是缺了那么点儿味道，而且以前的时候回民做这个的比较多嘛，里面放的东西也非常丰富，比如卤虾油，榨菜，香菜，辣椒油，蒜末，等等，最重要的是里面会有小肉块儿，牛羊肉都有，但羊肉居多，毕竟牛以前可是耕地好帮手嘛……所以最先出现的是羊肉，后来也陆陆续续出过牛肉的，但是不多，很少会用，而现在一般地方用的荤卤，都是猪肉的，而且是很小的猪肉丁，再搁点儿黄花菜木耳碎淋点儿鸡蛋再勾个厚厚的淀粉芡就成了，不过增盛魁是用牛肉的，而且，芡薄味浓，估计是用古法口蘑打得卤，这我也没问，我就猜的哈……而且现在的豆腐脑儿一般都是用机器做的，不像以前用手工，手工的话是有标准的，一是不能苦，你单吃豆腐脑儿得有豆香味儿，二是不能涩，入口不能有石膏的味道，三是不能碎，你拿勺子一擓，它就烂成一堆了，那是不行的，当然，现在都是用机器做嘛，一般是不会出现以上的问题的。
说完豆腐脑儿，那就不能不提糖油饼，糖油饼这东西估计很多地方都有得卖，做法都是一样的，白糖和面擀在咸面上，然后划三刀，这叫“两面三刀”，白糖那一边酥脆爽口，你上油炸，得炸出个糖色，就像红烧肉那样的炒糖色，炸出来之后，咸面内凹，甜面外突，形成一个窝，这是标准的糖油饼，然而实际上呢？有些小店儿就炸不出这个效果来，而且有时候整体绵软不脆，更别说什么糖色面窝了。
嗯，就说这么多吧，这大晚上的我都写饿了。
上午逛完故宫，我们便要出发去另两个景区，只是出发之前肯定还得来一顿午饭对不对？
“宝贝儿，你饿不饿？咱们去吃午饭吧！”“好啊！”午饭是在永定门的满朋轩吃的羊蝎子，对，没错，昨晚我根本就没吃过瘾！而且吃完羊蝎子还可以去附近的天坛逛逛，一劳永逸。
满朋轩的羊蝎子分三种锅，精品，大锅，小锅，其中大锅小锅的都是普通羊蝎子，肉比较少，精品的肉厚，当然，毕竟价格摆在那里了。
我们要了一个精品锅，烫菜除了高瑜非要吃的一些青菜之外，也就只要了盘肚丝儿，还有我爱吃的宽粉，另外，店里还送了一份抻面，除此就没别的了。
满朋轩的羊蝎子羊肉味儿十足，虽然用料很多，但并没有盖住羊肉本身的香味儿，这次只有我和高瑜两人，我终于可以甩开膀子大吃特吃啦！
由于是精品锅，相比普通锅里要多一个羊尾巴，羊尾巴一节一节的，不像脊柱那种坑坑洼洼，所以啃起来比较轻松，于是我就先夹给了高瑜，当然，光是啃可不行啊，你得嘬，就像嘬大jī_bā那样，用力吮吸，得把那肉那味儿全给嘬到嘴里去才叫过瘾！但是高瑜她不懂啊，她只啃了两口就要扔，我赶紧夹了过来放进嘴里美美地重新料理了一遍，高瑜看得一愣一愣的，最后像是想起了什么，小脸儿一红，默默地转过身去夹了点儿青菜进锅里烫来吃。
当然，这一锅羊蝎子依旧是不够我吃的，所以随后我又叫了一个小锅，加上一个小锅之后，又吃了点儿烫菜，我终于是饱了，歇息了一会儿之后，我们便在店员诧异的目光下结账离开了。
对了，他们家的芝麻烧饼是现烙的，我和高瑜分吃了一块，感觉很好吃。
下午去逛了天坛和圆明园，其实圆明园没什么好看的，所以我们还顺带着把颐和园给逛了，逛完这些景点，高瑜反而意兴阑珊了，这让我感觉很奇怪。
“宝贝儿？你怎么啦？”“嗯，没什么，就是人太多了，感觉很没意思。”也是，游览的人一旦多了，对于高瑜这种喜静的人而言，反而就不像是在旅游了，这跟在家里看电视有何区别？
“宝贝儿，现在是暑假，旅游旺季，估计各个景点都是这样热闹的，嗯……要不这样，咱们不要再去那些有名的景点了，我们去逛逛大街小巷你看怎么样？”“嗯，这个主意好啊，唐棠，那我们明天就找一些偏僻地方逛一逛吧！”计议商定，高瑜重新绽放了笑脸儿，我便开心地拉着她
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