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第三百九十三章 会面泰斗(1/1)

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回去之后的两天时间里,杨兴盛没让杨振兴继续待在店里。

而是把他赶回家里,让他好好用家传秘方吊制一锅上等高汤。

等考核那天随身带着,好在做菜的时候能用到。

原来一锅高汤,杨振兴吊也顶多吊一天就了不得了。

但是这次,杨兴盛居然让他吊制了一天一夜。

吊出来的高汤也毫不夸张,表面没有油星,清澈见底,好像冲泡的很淡的清茶一样。

给人一种很饱满、很圆润的感觉,味道着等人。

再看走前面的陈会长,立马快步走过去,一边伸手一边笑着说道:“怎敢劳您二位大驾,让您二位专门在门口等着?派下面的人来就行了。”

一听这个,杨振兴就知道了两位老人的身份。

没想到地位这么高的大师傅,居然如此和蔼和亲,亲自在店门口等着迎接他们。

当下立刻小跑两步,跟在陈会长后面,鞠躬说道:“二位师傅好,我是杨振兴。”

两位老人一位跟杨兴盛同年,一位大一岁,现在都迈入七十的关口了。

能被这样对待,即使是曾经的烹协会长陈会长,也感到受宠若惊。

两位师傅脸上挂着笑容,握着陈会长的手,和气的说道:

“不碍事儿,左右在后头没别的事情,年轻人还要忙工作,这点事情就不给他们添麻烦了。”

说完后,其中一位师傅又对杨振兴点了点头,说道:“你好,杨小友的名字我们老哥俩可是如雷贯耳。

能在这样的年纪取得这么多优异的成绩,确实十分厉害。”

杨振兴不好意思的笑了笑,谦虚的说道:“您夸奖。”

另一位师傅看到杨振兴的表现,稍微点了点头,对陈会长说道:“这里不是说话的地方,咱们先找地方坐下来把。”

陈会长自无不可,点头应道:“好。”

然后陈会长跟杨振兴简单的介绍了一下谁是谁。

接着三人在前面谈话,杨振兴十分老实的跟在后头,四个人来到了一间办公室。

从这里就能看出来京城饭店和其他饭店的不同。

之前杨振兴去其他的馆子实习,不管是哪一家饭店餐厅,都没说厨师有自己办公室的。

见面要么在包间,要么在后厨,除非是跟搞行政的见面,不然不会出现办公室。

但是在这里,两位师傅居然有办公室,而且看门口的牌子,还只是康师傅的办公室。

看样子黄师傅应该也有一个同样的办公室。

能给大厨配办公室,估计也只有京城饭店才有这个能力了。

换做是其他地方,改成包间都来不及,哪里还会给厨师安排办公室?

进了办公室依次坐下,康师傅给几个人倒了杯水,然后开门见山的说道:

“其他的话咱们就不说了,杨小友的情况我们原来也都听别人说过,陈会长也跟我们两人仔细介绍过。

都说‘耳闻之不如目见之,目见之不如足践之,足践之不如手辩之’,所以今天就喊你过来,想要当面见上一面,亲自考察一下。”

虽然是第一次听说这句话,杨振兴还是能从字面意思明白含义。

同时在心里也提高了对康师傅的印象。

能说出这种话来,对方平日里绝对没少看书。

杨振兴脑子里感叹着,康师傅嘴上没停,继续说道:“听陈会长说你已经学习过家传的鲁菜,还额外学习了苏菜。

按理说你的这个年纪,想要完全学会掌握两个菜系十分苦难。

我想要当面问你个问题,听听你的答案。

究竟是什么原因,让你冒着贪多嚼不烂的后果,在还没稳固之前所学的基础上,还要再继续学习另外的菜系呢?”

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状态提示:第三百九十三章 会面泰斗
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