食神,我想喂你袋盐

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第77节(2/2)

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帮助白司琛而已。

偏偏顾诚奕是个榆木脑袋,害得他白白浪费这样多的j-i,ng力。

“怎么办?你的方法根本就不管用!现在别说跟赵嫣说话了,就连看她一眼都难!”

不止是比赛的事,旁边的约翰就够让他心烦的了。

之前答应他帮他带赵嫣回美国,所以整出了不少事情,本以为可以让约翰来一出英雄救美,可不仅被赵嫣查到了这些事都跟约翰有关而且还半路杀出个大师傅……

眼下,他正在自己旁边叽叽歪歪。

“你能不能等我把事情解决好?一件一件来不行吗?”郭楠说话的分贝越来越高,字里行间充盈着他这些天积攒的怒气。

“一件一件?”约翰y-in阳怪气地说着“我不管你的事情,钱我是给你了,要是不把赵嫣给我,我是不可能就这么罢休的。”

本以为约翰人傻钱多,没想到他心里还真有点小九九,不那么容易哄骗。郭楠急躁地挠了挠头,勉强压住自己的火气。

“我保证,三个月之内肯定让她跟你回国,这样可以了吗?”

约翰是个典型地土豪x_i,ng格,哪怕郭楠已经有所退步他依旧不依不饶“这可是你说的,三个月,如果到时候她还不能跟我走,那咱们就走着瞧!”

那一夜郭楠彻夜未眠,一想到顾诚奕就来气。同时也在想白司琛是不是眼神不好,顾诚奕那样不知道变通的脑子,他是怎么看上的?

“怎么看上的?因为他人品好,x_i,ng格好,而且专一。”

比赛时,郭楠随口问了一句,没想到白司琛竟然真的一本正经地跟他回答。说话事,看他那欲盖弥彰的笑容,简直跟那些犯花痴的女粉丝没什么区别。

白司琛将各种调料以此放进碗中,又倒了一些料酒去腥。一切都准备好后,才发现身边的郭楠竟然连r_ou_都还没有处理。

今天的题目是做东坡r_ou_,所有选手都要做出一道东坡r_ou_,然后由十位评委试味选出最好的十道。

同样的菜也可是做出不同的味道,除了火候和调味料,腌渍也十分的重要,如果腌渍的时间不够,口感也会有所差异。

郭楠的j-i,ng神有些不好,顶着两个熊猫眼好像分分钟都有可能睡过去。

“喂,你没事吧?”白司琛随口问了一句。

“没事。”郭楠拍了拍脸,这才将r_ou_拿出来清洗。

作者有话要说:

回来了!回来了!sorry啊,前天没想到不能回家来着,所以断更了一天tat

第156章 156.三丝土豆饼

郭氏秘制东坡r_ou_的制作方法白司琛和郭楠都烂熟于心,出锅后,几乎看不出有什么差别,就像是同一锅的r_ou_,唯一的不同,就是白司琛在盘子里放了些装点用的香菜和西蓝花。

跟初赛不同,复赛的难度降低了很多。东坡r_ou_而已,在场的厨师几乎全都会做,就连只做西餐的李国良都能够轻易地摸索出食谱。

时间才刚刚过半,所有的选手便已全部完成。

“还有二十分钟啊,难不成就这么等着?”站在料理台后面,白司琛闲的有些无聊,左右看看其他人,他们也和自己一样,都等着时间早点结束。

倒是站在最右边的李国良,才刚刚把r_ou_腌好,这会正准备下锅炒制。

“糟了!”

身边的郭楠灵光一闪,脸上的疲惫瞬间一扫而空,取而代之的则是惊恐和不安。

只见郭楠赶紧又打开了灶火,着急忙慌地将已经装盘的东坡r_ou_隔水放进了锅里,同时又盖上了盖子。

他只将盖子掩上了一半,又将火调小了些。看他一个劲在摇头,白司琛更是摸不着头脑。

“做都做好了,你这是干嘛?”白司琛睨了他一眼。

见白司琛还不明所以地站在那里,郭楠撇撇嘴道。

“还有多长时间比赛结束?”

“二十分钟吧,你自己不会看啊?”

“那如果炒好的菜放二十分钟会怎么样?”

“当然会……”

经郭楠一提醒,白司琛瞬间明白了其中的关窍!

这一场比赛除了较量东坡r_ou_味道的好坏,更多的则是考验选手对细节的把握。

要做出东坡r_ou_很容易,但是要让评委尝到味道最好的东坡r_ou_则不是一件容易的事。一个半小时的料理时间明显是超过了制作菜肴的时间,那些评委就是想用这一点刷掉一批不注重细节的人。

再好吃的东坡r_ou_,放半个小时也会变味,口感肯定比不上刚出锅那样美味。

怪不得李国良做菜时那么不急不慢,敢情他是已经料到了这一点。

白司琛也赶紧重新热了锅,将东坡r_ou_放进去。这么一热,味道肯定会大打折扣,可总比凉着给评委吃要好得多。

二十分钟过去,李国良的东坡r_ou_刚好出锅,而十位评委也纷纷下来试味。

“东坡r_ou_怎么是凉的?”果不其然,评委在品尝一号选手的菜时,一下就点到了关键问题。

那名选手倒丝毫不明白评委的用意,还傻呵呵地解释“早就做好了,等的时间有些久,所以就凉了。”

很明显,这样的答案并不能够让评委们满意。味道尽管还过得去,可评委还是给了他一个较低的分数。

终于轮到白司琛这里了。评委拿起筷子夹起了一小块r_ou_,细细品味,温度虽然刚刚好,可是味道……

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