杜之萱想得又多又乱,冷不丁听到陆嘉问她:“杜经理,你对中央厨房有什么看法?”
“啊?不好意思,我没听见。”
意识到被发觉出神,杜之萱讪讪一笑。
陆嘉早看出她心不在焉,那眼神里的含义真是遮都遮不住,还好李家俊心无旁骛,不然非得生气不可。
把全部方案都修改一遍后,陆嘉才让李家俊回去,还不忘关心的询问兰兰怎么样。
显然,这种拉拢的小技巧很好用,李家俊是带着感激的笑容离开的。
陆嘉这才转过来问杜之萱:“妈,这会都下午了,你先回去休息吧。”
“没事,我再听听挺好的。”
杜之萱急忙摆手。她本来有午睡的习惯,这会都三点左右了,养成生物钟的她面上也泛出一些疲倦来。可是张安还没有走,杜之萱又打算隐晦的试探下李家俊的事,所以执意要留着。
陆嘉便不再劝,收起来众人的意见打分表,所有人给这四十道菜都打分打的很高,但是细微处还是有些许不同,真定下来具体菜谱上放哪些菜也不急于一时,他就开始看张安给他的餐饮方案。
这份方案上详细地写了每道菜的成本和食材产地、获取途径,甚至哪个产地的最好,以及具体到时间、操作简单与否的步骤,还有这四十道菜里搭配的好的几十种组合。陆嘉一开始让张安准备菜谱的时候要求他控制成本,现在翻翻方案,陆嘉发现张安控制的果真很严格,都控制在中档餐饮有利可图的档次上。
张安的方案做得中规中矩,一板一眼,不愧是厨房的行家,在明白陆嘉的要求后,做出来的方案连陆嘉都没有可挑剔的余地,于是陆嘉就大力的夸奖了张安几句,引得这个汉子露出羞赧的笑来。
“虽然我们再开分店是得等新店营业一段时间之后再开,但是准备现在已经开始准备了,厨师仍然是个问题,你可以留意下你的熟人有没有有意的,咱们先储备起来。”
张安应了一声,看来心里已经有想法了。
张安走后,陆嘉就后靠在沙发上,一只脚搭在另外一只腿上,手里摸了一根烟,看了一眼杜之萱,又收了回去。
杜之萱蠕动了下嘴唇,发出一个单音:
“嗯……”
杜之萱害怕陆嘉,而陆嘉知道的十分清楚。
杜之萱就是那种在家从夫,出嫁从夫,夫死从子的女人,服从于强势的一方,而这种性格一半是先天原因,一半却是杜家后天刻意培养引导而成。但是这种性格在商业上却不行,很容易因为谈判对手强硬而不自觉后退,所以陆嘉一直刻意引导着杜之萱的性格。
但是,杜之萱真强硬起来,对陆嘉也不是好事。曾经纯粹、仿佛自我牺牲般的亲情,被真相淬炼成了更注重利益得失和博弈的,把父母当做熟人的陆嘉,他心硬如铁,不再容易被感化。
于是现在的杜之萱在事业和日常生活中仿佛被分裂成两个人,在工作上,杜之萱可以就不同意见而和陆嘉或其他人据理力争,而日常生活中,仍然是那个人喜欢依赖他人的小女人,特别是面对陆嘉时,陆嘉只要一大声对她说话,或者似笑非笑的看着她,她就先生出一阵莫名的心虚,接着气势就弱了起来。
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