时间如白驹过隙,一眨眼就过了五天时间。苏浅浅的豆芽长势很好,谁想第一次试验就成功,家里豆腐、豆腐脑的生意也稳稳的没见有下降的趋势。豆豉也倒了出来放太阳底下暴晒,都说秋老虎秋老虎,看着日头的趋势,这豆豉用不了几天就能晒干。
昨日苏大壮跟苏母商量着今天去牲畜市场买头牛跟买辆牛车,以后自家给镇上送豆腐的时候就方便很多,再也不需要每次都要跟别人挤一辆牛车,最近苏家每次去镇上都要带上很多东西,所以每次苏大壮都得看二狗子他爹的脸色。别人坐牛车就两文钱,苏大壮每次都花了三文钱才得上车。
苏二宝听说家里要买牛车了,兴奋的一夜没睡好,这不一大早起来死活都要跟着苏大壮去镇上买车。这样一来,家里就只有苏浅浅跟苏三丫俩在家了,特别看着眼睛里直冒眼泪的苏三丫,苏浅浅怎么安慰都没用,就是憋着一股劲的不说话,也不理人。
最后没办法了,苏母也带着苏三丫去了镇上,这下家里就真的只剩下无所事事的苏浅浅。一会儿去翻翻豆豉,一会儿看看豆芽。看完豆芽的长势,估摸着也有三四厘米的样子,晚上等家里人从街上回来就可以做一道炒豆芽给家里人尝尝鲜。
明天还能带一些豆豉跟豆芽去好又来酒楼看看能不能卖出去。
旁晚时分,苏浅浅收拾好了豆子等苏大壮回来蜕皮,又收拾好了晚上的吃食。
待一家子赶着新买的牛车回来,车上还拉了不少东西,有米有油还有些布匹,看样子是苏母给家里人准备过冬的衣服买的布匹。
苏大壮帮忙把豆皮退了后,有给牛弄了个牛棚,说是牛棚,不过就是在家院子里定了几根木桩,上面搭了些木头有放了些茅草,将就着可以避避雨什么的。
苏母又给牛弄了些苞米草和水,先让牛将就先吃上一顿,明天再去地里弄点别的草料回来。
晚饭时,苏母见桌上豆芽时还吓了一跳,以为是虫子,不过又有些不像,芽身微弯,较细,十分水嫩。看起来就想一口把它吞进肚子里。
“大丫,这又是什么?”苏母指着桌子上的豆芽问苏浅浅。
“这是豆芽,用大豆泡涨后,再用簸箕沥干水,盖上油纸之后,放在温度适中的地方,每天记得给豆芽撒水,差不多六七天就能食用了,要是想芽身长一点,可以多放两天,但豆芽不能见光,否则就变成绿色不能吃了呢!”
最迫不及待的苏三丫用筷子夹了一根豆芽放进嘴里,还是不是发出“嗯”的声音,苏二宝就更好笑的,目不转睛的看着苏三丫,像是在等待着什么似的。
“娘,这豆芽好好吃哦!您也吃一点。”说完还不忘给苏母夹了一条放在碗里,又给苏大壮夹了一条,最后给苏浅浅跟苏二宝也夹了。小姑娘很懂事,知道好东西需要大家分享,这才嘻嘻一笑低头开始吃饭。
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