兽世之药膳师

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第152节(1/1)

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小小的黄鹂乖乖的待在西蒙的手上,一直到被温青接手的时候才探出了头来,看着温青叽叽喳喳的叫。

温青听不懂他在说什么,却明白他最担心的是什么,随即将那翅膀上的纱布取下,换上新药道“别担心,你这只是擦伤,我看已经结痂了,再过个三天差不多痂掉了就好了,不过还是不要乱动,不然多疼几天我可不管你了。”

“叽,”乔米点着小脑袋表示自己明白了。

“你呀,”温青无奈的笑了。

第56章 (五十六)发酵(已替换)

“再过三四天再带他来看看,那时候差不多就好了,”温青对着西蒙叮嘱道,又将害羞的小黄鹂放进了西蒙的掌心,然后看着他逐渐的远去。

“我有预感,他们一定会在一起的,”温青看着西蒙的背影笑眯眯的道,虽然西蒙表面上看着有些漫不经心,吊儿郎当的样子,但是其实还是相当靠谱的。

“这个不用预感,”云丹瞬间给温青泼了盆冷水,虽然他本人可能并不知道。

“你,”温青瞪他,云丹无辜的回望,温青完败,乖乖干活。

因为除了主食,他还想试着种些蔬菜什么的,蔬菜的成熟期比主食要短,而且结果后可以不断的采摘,温青首选的,就是辣椒和大白菜。

辣椒虽然不能多吃,却是每道菜都少不了它,况且米尔河畔气候湿润,吃多了也会排出体内的湿气,至于大白菜,人说百菜不如白菜,温青就当自己迷信了,不过,白菜的营养价值也很高就是了。

将两种作物的种子种下,温青听到了空间之内作物成熟的声响的时候,不自觉的笑了。

“怎么了?”云丹注意到了他的笑容。

“应该是豌豆又成熟了,可以制作醋了,”温青期待的看向云丹道“又要拜托你了。”

“我很乐意,”云丹牵住了温青的手,两人齐齐进了屋子,再一眨眼间两人齐齐消失在了屋内。

云丹帮温青收好了豌豆,一大堆的豆子整整齐齐的堆在仓库的一小块地上,而温青则是捧着他的百科全书在看要怎么酿。

“醋曲用豌豆和大麦,嗯,大麦没有,用豌豆,”温青一边看着一边嘀嘀咕咕“酒曲用小麦最好,放入麦糠中发酵,”温青瞅了瞅堆在田地边他还没有来得及收拾的麦糠,觉得自己啥不多,就糠多的堆成山了。

“酿醋是蒸半熟,甘薯,哦,也就是红薯搅拌醋曲,温度,28-30c,中途掺入谷糠,淋醋;酿酒是煮半熟,搅拌酒曲,放入缸中发酵,”温青两面翻着对比,觉得两者程序是差不多,但是醋似乎是在发酵酒精化以后。

“怎么样了?”云丹帮他收完作物在一旁问道。

“嗯,我觉得需要先试验一下,就是看书上的介绍,我自己也没有做过,”温青翻着书页道“要是能成功,那应该需要很多的大缸了可能。”

“嗯,那就先试验好了,”云丹询问道“需要我帮忙么?”

“嗯,”温青笑了。

“醋曲是要将豌豆磨碎,我试试那个磨面粉的机子去,”温青如愿以偿的用面粉加工机将豌豆磨碎,再拌上麦麸皮,压实,放在了谷糠的堆里,然后是酒曲“小麦粉加水搅和压实发酵?”

“怎么了?”云丹将醋曲放入谷糠堆并做上记号问道。

“感觉跟蒸馒头用的酵母面似的,要不我拌上一块试试,”温青在那里异想天开,不过都是酵母,他用来蒸馒头留下的酵母面可都是好东西。

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