封若尘回道,「茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即『莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大』,这便是『莲心』,须在惊蛰初过清明之前采摘,就算是熟练的茶女,一天也不过采摘二十两,可谓珍品中的极品。」
方敬哉正要伸手去碰,被封若尘拽住,「不可!」而后解释道,「那芽太嫩,手指的温度会让叶片变红,且用手采摘会留下掐痕,所以才须要未出阁的茶女以双唇采下,茶女进茶园前还要口含冰水,沐浴净身。」
「那我刚才喝的那种也是这样采摘的?」
封若尘点点头。
于是方敬哉开始在脑海里浮想联翩,碧绿如新的嫩叶,晶莹剔透的露珠,少女桃花色的唇,柔软饱满,轻含下莲心状的嫩芽......
封若尘冷眼看了下身旁那个咧着嘴沉浸在幻想里的家伙,似乎背后有一簇簇的鲜花红的粉的紫的,稀里哗啦的花痴的开着。
「在想什么?」
方敬哉回神,啧啧地赞道,「美人采好茶,不愧为珍品中的极品。」
封若尘伸了只手在他面前晃了晃,然后往旁边一指,「那些姑娘都太年轻,摘采『莲心』可是一门技艺,非是一年半载就能掌握火候的......」方敬哉顺着他指的方向看过,几个中年女子正麻利地晾晒着茶叶。
「你的意思是......?」
「她们是茶女中的老手,莲心都是由她们采摘。」
于是前一刻还沉醉在美好画面里的方二少爷,下一刻被现实打击得有种撞墙的冲动,那些红的粉的紫的花簇,如云团那样散去。方二少爷灰溜溜地摸了摸鼻子,「那这茶还是留给皇帝老子去享受吧。」
「怎么?失望了?」封若尘负手而立,朗声道,「这些茶女为了采摘莲心的技艺而贻误终身,或许一辈子都要留在这茶园里......世人都看到那极品的珍贵,可又有多少人看得到这其中的劳苦。」
封若尘这几句话,让方敬哉为之一震,看向那些茶女的眼神也带上了些许敬意。
「其实很多事的道理都是相通的。」封若尘一边检查着茶叶,一边说道。小小的叶片掂在他手里,只消看一看闻一闻便能说得出是什么品种,雨前还是雨后,在方敬哉不敢置信的眼神下,封若尘一派淡然,「封家在杭州、福建都有千亩的茶园,要管理这些,这点本事怎么可以没有?」
封大老爷走到哪里,下人们都是毕恭毕敬的,再加上他方才小露的那一手点茶的手艺。方敬哉突然觉得,那是赤果果的炫耀,世人已经把他方敬哉说得很不堪了,现在那人更是亲身上阵将他方二少爷踩在脚底下嘲笑。
于是方敬哉原先的佩服都转为不甘,不屑道,「这有什么了不起的,老子对茶不懂,但要说到酒,老子也不是什么泛泛之辈。」
「噢?」
「你不信?」
「封某还真有点......」
「我试给你看!」方敬哉也不管封若尘一身事务,拉着他便往外茶园外头走。
他娘的,老子今天就让你知道什么叫心服口服!
醉醒卖身 18
三张八仙桌拼成了一张,上面整整齐齐摆着好几排酒盏,甫一进来,酒香,果香,各种花香扑面袭来,未尝已有三分醉,这些酒都是封若尘让人到杭州城内各酒坊搜罗来的。
「开始吧。」两人分站在长桌子的两边,封若尘作了个请,又道,「只是没有奖惩,便不好玩了。」
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