带着系统来和亲

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第39节(1/1)

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岳悦眨眨眼,有点闹不明白。并不是不懂这句话的字面意思,是不清楚齐嘉瑞在说这句话时的神态,似乎隐含着什么深意一样。

当然,现在这种时刻,容不得他分神。

十点的时候,比赛准时开始。

有了齐嘉瑞的介入,赛事果然受到了更加广泛的关注,仅仅只是现场观赛的群众就多达上千人,更别说通过电视和网络视频观看直播的观众。

岳悦凝神屏气,把全部的精力都投入到做菜上。

岳悦排在倒数第二位,前面有十个参赛者,也就是说,他其实有点不占优势。评委们哪怕是美食界的名人,味蕾肯定高出常人许多倍,但是前面有十个人的菜,他们一个一个的尝下来,多少会有一点味觉麻木或者疲劳,老实说,对排在最后的两个参赛者不算有利。

岳悦在准备食材的时候,也没忘观察其他人准备的东西,都是些很高档的食材。岳悦很熟悉的大致有鲍鱼、海参海胆什么的,到易坦思之后才认识的,有易坦思乳牛、火翎鸟,还有据说是在海水里飞翔的蝴蝶,叫海蝶。这种海蝶,通体半透明,长得有几分像陆地上飞舞的蝴蝶,因而得名。

岳悦吃过一次,肉质真是嫩得不可思议。

然而,反观自己,准备的都是些很普通很家常的食材,没有吸引力,也不够档次。

“老板!”田永林疑惑地看着岳悦。

“没什么,我们也开始吧。”

先不要不去看别人做了什么,尽力将自己的做到最好。

齐嘉慕还未赶到,因此,第一道菜岳悦决定做虫草煨白菜。

“诶?不是黑胡椒烤香菇?”田永林惊讶。

岳悦看看前面十个厨子正在做的菜,微微笑了笑,说:“按我说的做吧,你不觉得我们的食材太普通了吗?所以要智取。”

事实证明岳悦是对的。

前面十个参赛者,无一例外做的全是荤菜,比如顶级的易坦思乳牛牛扒,清蒸火翎等等。这些厨师在菜肴制作上,或多或少都带着地球时期欧式的风格,而且,荤菜总是与油腻脱不了关系,十道荤菜试吃下来,评委们面前杯子里的水都降下去了一多半。

轮到岳悦的虫草煨白菜端上去时,评委们的眼前瞬间一亮。

易坦思特有的小型白菜,菜杆晶莹如玉,叶子碧绿青翠,躺在用虫草煨成清澄的金黄色汤汁里,以白瓷的小盅盛放,精致得像一件艺术品。

这道菜的特点就是清淡,专门解油腻。

果然,评委们尝过一口后,不约而同露出惊诧的神色。

“试吃过前面十道荤菜,这时候能吃上一口清甜解腻的素菜,感觉真是舒爽。好,这道菜我必须给满分!”第一位评委大赞着,他身后的显示器上出现10分的满分。

紧接着后面四位,也给出了最高分。

第一轮,岳悦以满分暂居第一位。

“老板,真有你的。”小胜一局,田永林开心死了。

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