打从他开始进入厨房帮忙,便让洛斯帮他制作厨具和锅碗瓢盆,毕竟兽人世界的器具和他原本世界的相差太多。
好在洛斯手还算巧,照着沈昕画出来的图纸,帮他把厨房用品都改造了一番,虽然离现代化还很远,至少能让沈昕展现厨艺。
沈昕洗干净红果,将红果一半切成块,另一边切成细丁,然后拿出前些日子提炼的猪油,等到锅热了之后倒入一些,再把打散的鸡蛋也倒进去。
等蛋凝结了弄碎后起锅备用,接着把细丁的红果丢入锅里,用小火一边炒一边用勺子碾压,等到锅中红果的汁变得黏稠了,沈昕加入适量的糖和盐,然后起锅备用。
沈昕吁了一口气,抹抹额头上的汗,因为洛斯的食量大,为了能一次炒足够份量,所以炒菜锅子也做得比较大,让沈昕翻炒起来费了不少力。
他一边注意着旁边的高汤,一边将切成块的红果放入炒菜锅,然后大火翻炒,这里没有煤气炉,所以大火小火其实是靠灶台底下的神秘物质控制。
沈昕看着洛斯的厨房挺大的,便让他砌了两个灶台,一个用来煮汤,另一个用来炒菜。洛斯知道灶台要用柴火后,便从灶眼丢进一块黑色物质,然后教沈昕怎么控制火的大小。
沈昕深深感叹着黑色物质的多功能用途,不只可以充当空调,还可以充当煤气炉,这真是太神奇了;也多亏了黑色物质,否则没有煤气炉,可是大大的不方便。
没多久红果炒蛋便完成了,沈昕拿出一个大盘子,将红果炒蛋起锅装盘之后,又用小白菜做了道简单的烫青菜,然后从空间捉了条鱼,打算今晚喝鱼汤。
将鱼洗干净处理好后,一旁的高汤也差不多好了,沈昕将高汤的锅子移开,拿出另一口汤锅,倒入猪油烧热之后,加入类似姜丝的调味料,爆一下香味随后加水,再将鱼放进去。
接着沈昕开始做白菜炖肉,他将洗净的大白菜一片片撕开后,将一旁的猪肉块切成片,沈昕切得满头大汗,因为兽人世界的猪可是比原本世界大多了。
好不容易将肉片切好了,沈昕拿起一旁的猪油,倒了一点到锅里,然后将白菜放入锅中偏炒一下,随后起锅沥干水分。
接着放入猪肉片翻炒,再放入类似辣椒、葱,姜和蒜的香料翻炒,之后投入白菜,加入高汤和适量的盐,然后用小火慢炖,等开锅就行了。
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