酿造师

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第16节(1/2)

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☆、第21章 品酒

毕竟不是自己所熟悉的世界,又有那么多奇奇怪怪的说法,安宁也不敢太过托大,第一次先选了两个品相上看着相对交好的,打算开封以后尝尝味道再说。

浮在玻璃瓶子上端的酒液颜色像是上好红宝石般,在阳光的照射下,不但看起来晶莹剔透,而且有种十分高贵的美感。

安宁小心翼翼的用勺子将最上层的酒液盛出来一点,放在高脚杯里晃了晃,待里面的酒液完全醒了,才慢慢放到嘴边小小的抿了一口。

唔!

味道虽然没有他一开始想象中的那么好,但总体来讲也不算太坏。

安宁一边重新拿了杯子给柯克和诸昊焱各自打了一点品尝,一边将自己手里的那一份酒液放到一边,反而是迎着阳光仔细观察起瓶子里剩下的酒液。

如果按照从前他跟着老头子时候的标准来衡量,他这次酿出的葡萄酒,并不算是什么上品,甚至连说成是中品都有些勉强。可是,单看葡萄的发酵程度和所产出酒液的颜色上看,哪里也看不出什么明显的缺陷来,甚至就是入口的口感,也是温和而绵长的,既有葡萄汁液的甘甜又有有点酒香的醇厚。

可是,安宁就是不能把它归类到上品的葡萄酒行列里,潜意识里,他能够感觉到,这次自己酿出来的酒,似乎是欠缺了一点什么。正是这欠缺了的部分,让这酒虽然表面上看着十分的华丽,却终究无法攀登到酒品类的至高境界。

安宁一瞬间感觉有些茫然,他反复回忆思考做酒的那天,都发生了什么,自己在调配的时候又是否发生过失误。但是,他在将那天的经过在脑子里反复推敲过几遍之后,还是没能找出问题的所在。只能将希望寄托在今天打算开启的另一瓶葡萄酒酒上,希望这次的失望只是偶然现象才好。

然而,今天注定是让人失望的一天,第二个玻璃瓶子打开以后,同样的事情又发生了!!!

这是怎么回事!!!

安宁脑袋上亮起一排红灯!

这会儿,安宁也顾不得剩下几个玻璃瓶子里的酒液,发酵时间是否足够了,指挥着柯克和诸昊焱又把刚放回去的瓶子拿出来,挨个开了封。然后……然后就是没有然后了……

安宁盯着自己面前摆成一排的玻璃杯,陷入沉思当中……到底,问题出在什么地方了!!他明明是按照老方子调的葡萄汁,又亲自品尝了葡萄的含糖量,就是酿造失败了,也是该出现酸涩的情况才对,现在这种好像是欠缺了灵魂模样,是怎么回事!!

“怎么了?”同样品尝到了数份酒液的柯克和诸昊焱,不明白安宁身上为什么会流露出那么浓烈的,失望的情绪。在他们看来,作为一个十岁的孩子,第一次就能够酿出成色中等的葡萄酒来,已经是非常难得的事情了。而且,最最主要的是,安宁本身是个没有觉醒任何和葡萄相关的伴生植物的小孩儿!可想而知,四年以后,如果他能够顺利觉醒,将来的前途几乎不可限量。

柯克趁着安宁还沉浸在自己的世界里无法自拔时,悄悄递给诸昊焱一个眼神——伙计,你这次真的是赚到了!

诸昊焱对于好友的调侃却是苦笑了一下,不置可否——没看见人家正为了不嫁给自己想办法呢么!看来,自己还真是废柴的厉害啊!

安宁听了柯克的问题,隔了半晌才明白这句话的意思,不觉苦笑着看了看桌上放着的几个玻璃瓶子,“失败了。与其说这里面现在产出的是葡萄酒,不如说它们是含有酒精成分的果汁饮料更贴切些。”

屋里的两个大人显然是没想到,安宁会把这些产出的酒液定义到饮料的位置上,不觉相互对视了一眼,心里除了震惊就只剩下震惊了。

“我不知道你们心里评判果酒和含酒精果汁饮料的,但这些东西,在我眼里,就是失败的,含酒精果汁饮料。”安宁这次解释得斩钉截铁,反倒是把两个大人彻底镇住了,“算了,估计我解释再多,你们两个外行也是听不懂。你们要是不嫌弃,等一下再去找几个玻璃瓶子,我把它们都灌出来当饮料喝了吧。”

话说到这个份儿上,柯克和诸昊焱反倒是不好再多说什么,转身按照安宁的指示动作起来。

“可以……再给我一点葡萄么?”指挥着两个劳力把几个玻璃瓶子处置停当,安宁还是没忍住对两人开了口,“我想再试一次。”也许这次的失败只是巧合而已,没道理他都按照从前跟着老头子做酒时的步骤操作了,最终却没能酿出酒香醇厚的葡萄酒来。

“明天吧。”这次应声的,变成了诸昊焱,“明天正好是休息日,我带你去个地方,那边有更多品种的葡萄,以及你需要用的其他辅助工具。当然,我这么做,只是想帮助你而已,并没有其他意思。”

帮助我,然后得到我酿酒的配方么?

安宁不是傻子,别人说了什么他都会相信。

“去不去,我需要考虑一下。”

“我等你的答复。”

诸昊焱所谓等安宁的答复的时间并没有过去几个小时,两人就在傅府里见面了。娜提雅维达一边笑着向褚夫人解释说,安宁这孩子就像他的名字一样,是个十分安静的小孩儿,一边偷偷在众人不容易察觉的地方,用力敲打了他一下。

安宁吃痛,却不敢当着外人的面让娜提雅维达这个傅府的当家夫人下不来台,只能小幅度的躲了躲,同时眼里不自觉的漾出几分水

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