“你们同居?”
我愣了,平日的伶牙俐齿全然被这个完全陌生的词吓到了。
他看着我木呆呆的样子,忍俊不已。
“笑什么?”我恼了。我可不是任人随意捏把的软柿子!虽然老实说,他笑起来是挺可爱的,但是可爱归可爱,他这是在对我人身攻击啊!
他理顺了呼吸:“我在想皓一头泡面的模样一定很精彩。”
我毫不思索地就接口:“是啊,是啊,那样子太好笑了,好可惜没有拍下来……等一下,你这家伙别扯开话题!什么叫同居?!”
“好了,房东,我饿了。”他又摆出死皮赖脸的架势。
“饿?”我把他拖到厨房,指着墙壁上的一行大字“自己动手,丰衣足食”,“看到没?”
他不屑地瘪瘪嘴:“饿死我,没人付房租。”
气死我了。
罢罢罢,和谁过不去都不能和钱过不去,我乖乖地做饭去。当然也不会让他闲着:“切菜你总会吧?”
他挥舞菜刀凭空挥砍了两下:“这把烂刀能用吗?”
“新鲜。这把又没坏,干嘛买新的。再说了,现在市面上那种不锈钢的,也未必好。”我戳戳他的脑瓜,“长期使用不锈钢的餐具锅勺会缺铁的,很容易贫血!”
他不耐烦避开我的手指。举刀指指那一片狼藉:“切好了。”
我看看他自称切好的菜怀疑地瞄了他一眼:“你肯定这是你切的?不是阿鲁啃的?”
他气乎乎地一甩手。哐,刀掉到地上。
天,我前几天刚刚磨的刀。
我拿出一个小盆,盛了点水,把刀丢进去。然后收拾起他的那堆杰作,放进滋滋作响的油锅里。
“炒菜也可以称得上是一种化学实验。用很多不起眼的原材料像变魔术一样做出一桌美味佳肴,很有成就感的。”我比划着炒菜的动作,神采飞扬。
“叫你化学天才,就因为这个?”他的言语中不乏讥笑。
我莞尔一笑,举起一个小罐子:“就以这个食盐举例好了。如果问食盐的成分是什么,学过化学的人都知道,是氯化钠。这是最大众化的答案,这样回答的就是一般人。你呢?”
他回道:“为了防止人体缺碘而引起甲状腺肿病,还会加碘化钾。”
我点点头:“很专业,你没进化学班着实可惜……没错,通常会在食盐中加入0.01
的碘化钾。但是碘化钾在酸辛介质中容易被氧化,所以还要加入适量的碳酸氢钠,使碘化钾处于弱碱性条件下。同时还应加入硫代硫酸钠,保护碘化钾不被氧化。这样才能使含碘的食盐长期保存。”
他扭过头,撇撇嘴:“也没什么嘛。”
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