瓜洲一带,是吃江鲜最好的所在。
柳眉闭上眼,凭空想象,那鲜活乱跳的江鲜被一网打上,淳朴的渔民们在江边支起大锅,煮水烹鲜,招待轻车简从出行的年轻皇子。原本不受宠的皇子受了这等最真诚的礼遇,心内益发温暖而坚定……
一时间,她想到了很多,她甚至记起了解小川给她讲过的故事。
——人就是这样奇怪的生物,年幼之时、患难之际品尝过的饮食,更易盘踞在记忆深处,顽固地占据那个“最”字。
柳眉登时睁眼,至此她已经完全想明白了。
她走到水缸跟前,用笊网网起缸中的一只,听着那河豚“吱吱”一声叫。她冲那鼓成气球的鱼儿瞪瞪眼睛:“来吧!”
作者有话要说: 敲黑板,本章全是冷知识啊!
-河豚白子是雄河豚的某种器官,也被人称作“西施乳”,取其雪白柔软,口感香美滑腻之意……没让柳同学来做这种东西,因为仔细想想,吃这种东西……好生奇怪的。
-河豚肝剧毒,总之不要吃,不要吃,以及千万不要自己弄河豚来吃。
-关于吃河豚,本文有参考《三联生活周刊》2013年第18期《旧历江鲜无限好》及《河豚的诱惑》两文,另外作者本人生在包邮区,长在江边上……每天都在想念家乡菜。
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