而鱼丸则简单一些,鱼肉剁成糜,加入少许蛋清,盐巴,和少量的水,顺着一个方向搅打上劲,这样做出的鱼丸又q弹又鲜嫩。
这些动作早就已经刻在了唐越的脑子里,基本上每一步都是下意识的动作,等到他最后撒上一点香菜,这锅原汁原味的清汤鱼丸也就做好了。
奶白色的浓香汤汁,浑圆饱满的鱼丸,漂浮着的翠绿的香菜,只是看着就让人食欲大增。
这边刚做好那边李婶已经领着翠生进了门,翠生已经认定了,只要是唐越做出的东西就一定好吃,所以听她娘说要来唐越家吃饭,就迫不及待的催着她娘一起过来了,只在院子里就闻到鲜美的味道远远飘来,这吃习惯了唐越做的饭,怎么都觉得自家的饭没那么好吃了。
“这孩子,一听是来你这里吃饭,立马就着急忙慌的拖着我就来了,我看啊,现在她和虎妞一样,让跟着你怕都是没意见的。”
唐越对李婶的玩笑也付之一笑,“行啊,让翠生天天住在我家都没问题。”
两人只顾着谈笑,也没人看到正在逗唐心的翠生听到这句话微微红了脸。
☆、第9章 【粗粮竹筒饭】
事实证明这小鸡仔也不是好养的,唐越买来的一百只,半个月的时间虽然长了不少,不过他百般照顾还是死了几只。
不过好在唐越也算是有些经验的了,上山去采了不少的草本药材剁碎了添进磨碎的糙米面里,相当于□□的打疫苗了,又不时的捉上些小虫子也弄碎了拌在里面,增加蛋白质,也让小鸡仔长得更快了点,再有半个月就可以放山了,到时候唐越就可以操心少一点了。
李铁柱来找唐越的时候,唐越正在笨手笨脚的缝制一个香囊,李铁柱远远的打了个招呼,凑过来不知道唐越是在做什么?
“越崽,你这是在缝什么?”
针脚难看,也就是勉强缝在一起而已。
“没什么,就一个香囊包,到时候去县城里买些药材,驱蚊的。”
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