秀妞一边做一边问道:“今天那肉丸子真好吃,你知道怎么做的吗?我想回家做给我娘吃。”
李元儿说:“这也不难。肉要选七分瘦三分肥的五花肉,细切粗斩为丸。拌的时候打个鸡蛋,朝一个方向打至肉起胶。然后在砂锅里加水烧开,放葱段、姜片、黄酒。再将肉馅团成肉圆,煮到肉丸子都飘了起来就算熟了。“
“原来要放个鸡蛋,难怪那样嫩滑。等我休息,回家做给我娘尝尝。”秀妞做好了一对白色双层莲花,递给李元儿:“这一个做得还能见人,你拿去戴吧,算是谢礼。”
李元儿笑着接过:“那我就不客气了。”她把珠花往头上一插,与其他人互相打量一番,都觉得好笑。
不论年纪大小,只要性别是女,凑在一起都爱聊八卦。小米一边看着巧儿做珠花一边道:“听说今年太夫人房里好几个姐姐都放了出去。”
李元儿在这种场合下,一般只带着耳朵。
秀妞手里不停,搭话道:“是啊,极得重用的白鹭姐姐也到了年龄。上个月好像曾有人来求过她,是哪位大管事的儿子吗?还是年轻的管事?”
小米摇摇头,声音低了许多:“是大老爷。”
大老爷?
是伯爷的庶长兄吗?按照年龄算,三十五开外了吧?好吧,这年纪不算大,还是壮年,可是白鹭最多不超过二十,嫁给一个和自己爹年纪差不多的男人……咳咳,在有钱人家老牛吃嫩草是常态。
秀妞忙问:“是做屋里人吗?太夫人怎么说?!”
小米小声道:“大太太是个厉害的,当年一进门就将大老爷的屋里人全打发了,如今那院子里只有大太太和钟姨娘。钟姨娘还是大太太的陪嫁丫头。这回因着太夫人的面子,白鹭姐姐一过门就直接抬举做姨娘,大太太也不敢欺到她头上。”
虽然都是妾,但是屋里人一般得生了孩子,才能混上姨娘的编制。
秀妞道:“白鹭姐姐这几年是太夫人跟前第一人,模样好又能干,还很得太夫人信任。如果嫁给别人,成了媳妇子,还能继续服侍太夫人。她怎么会同意了呢?”
“白鹭姐姐也是家生子,太夫人都允了,这事自然就是板上钉钉的了。再说大老爷有什么不好,任她再体面,也体面不过正经主子。嫁给大老爷,也是半个主子了,熬几年有了哥儿,不比嫁给奴仆强?!”
一直默不作声的巧儿突然开口,一通话说得有些急,声音显得就有些尖锐。
看到其他三人都发愣地看着自己,她抿了抿嘴,什么也没说,将珠花收拾好,转身下了炕,穿了鞋径自出了门。
方才的欢乐气氛一下消失了。
小米看着轻轻晃动的门帘子,下炕来伸了个懒腰:“虽然从前大老爷身边的人如今全都不知上哪儿去了,但白鹭姐姐身份不一样。大少爷都快娶亲了,大太太应该不会过于为难她。咱们还是别瞎操心了。”
“哎呀,已经未末了,再不去,李大娘该扣月钱了。”李元儿大叫。
三人急急跑到厨房,一眼看到站在正中的李大娘气势十足地发着号施令,如同指挥着千军万马的大将军一般。
小米和秀妞趁着李大娘没注意到,赶紧溜了进去。
李大娘一回头就看到了她身后小小的身影,眼睛一瞪:“你还杵在那里干什么,是想等主子们吃了晚饭再过来?还不把那火烧起来。”
李元儿惶惶然的心一下子定了下来,她大声道:“是。”
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