盛宠小厨娘:萌娃不好养

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第一百四十九章 梅花宴主菜(1/2)

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这位被玉清郡主称为二妹的人,不是贤王府的姑娘,而是贤王和当今太后的妹妹信北侯府家的嫡出大姑娘(盛宠小厨娘:萌娃不好养148章)。

这位信北侯府的嫡出大姑娘信青瑶今年已经十五了,比玉清郡主小一岁,都是正要说亲事的年纪。

而信青瑶十四岁的时候在宫里一次宫宴上见到了楚奕祥,从此一颗芳心就系在了这个人的身上。

看着他毅然决然的拉着一个小厨娘的手走开,连看也不看自己一眼,信青瑶的心就沉了下去。

“表姐……”

玉清郡主最见不得她这般,不由得恨道:“他有什么好,你怎么就不能出息一点?京城里青年才俊还不是由着你挑,表姐帮你再挑一个好的。”

“再挑一个又能怎么样,再好也不是他,表姐只管说我,你自己还不是从小就叫嚷着非墨王不嫁的嘛。”

信青瑶在家里也是被捧在手心里长大的,在太后面前与玉清也是不分内外的,都一样得没有女儿的太后的喜爱,因此两个人是吵着长大的。

被她这么一堵,玉清郡主就说不出话来了,好一会子只得发狠道:“不就是那个小厨娘嘛,你等着,我帮你收拾她!”

“表姐,算了。”

剩下的话信青瑶没说,但心底里是害怕她这位表姐一出手,再把楚奕祥彻底的得罪了,到时候连带着自己在他心里也没了什么好印象。

远离了姐妹两个,夏小满冲着楚奕祥扮了个鬼脸:“桃花运啊,挡都挡不住呀。”

楚奕祥却异常的严肃,很是认真的告诉她:“刚刚我才说了,这辈子除了你我谁都不娶,我说等你三年便会等你三年,只盼着你到时候别忘了咱们两个之间的约定就好。”

夏小满愣了一下,还没反应过来,楚奕祥便走了。

她在那里愣了好一会子,心里五味杂陈的。

眼看着进入梅林中的宾客越来越多,她也就顾不得儿女情长了,忙忙的溜出了林子就往大厨房跑去,快到大厨房的时候,就撞上了要去寻她的秀萝。

“石管事亲自来说的,让马上开始做菜,一个时辰之后就开始上菜,参加评选的梅花宴主菜,会在最后才上,小满,虽然说是最后才上,可你是不是也得抓紧时间准备一下?”

夏小满点点头,忙忙的跟着她进了大厨房,找到严厨娘把让她保管的盛放白凉粉的木匣子要了出来。

这白凉粉是用这里叫做凉粉树的树上摘下来的仔晒干之后,再用井水加上凉粉草一起洗出来的。

找了个小灶,叫了小丫鬟来烧火,加上水烧热,再慢慢的把适量的白凉粉加进去,取了根长筷子搅拌到完全溶解,等锅烧开之后,把小锅取下来放到一个比锅大些的凉水盆里进行降温。

利用这几分钟,夏小满开始准备蘸料,取了一些洗干净的黄豆,用小火炒几分钟,再叫小丫鬟给捣成碎末,然后还要用细细的筛片反复过滤,必须要特别细腻的黄豆粉,只有这样做出来的黄豆粉口感才会好。

把这活交给小丫鬟,她拿出刚才在梅花林摘的新鲜的腊梅,在里面挑出一些形状好的,小心洗干净再用糖腌上一会。

然后再把腌制好的花瓣摆好形状,舒展开花瓣,放在定制好的那二十个圆球形的模具里,再把完全溶解放置半凉的白凉粉水倒入模具里,倒上八分满,然后要静置一个时辰左右才行。

忙完这些,她就交待小丫鬟好生看着,然后挽了袖子去帮严厨娘她们做菜。

本来只练习了一天的厨娘们还有些手忙脚乱,一个菜要做二十份,是很大的量,怕多了影响口味,严厨娘只许她们一份一份的做。

所以厨娘们都有些忙乱。

夏小满加入进去,一边做一边说着做某一道菜的步骤,大家也都跟着炒同一样菜,很快二十份同样的菜也就做出来了。

看着进度赶上来,严厨娘很是欣慰,就连一直在旁边焦急的石管事都松了一口气,见有个二等厨娘动作慢,甚至还顶了上去。

整整一个时辰,林管家使人来传菜的时候,全部的菜都做好了。

看着小丫鬟们鱼贯而入,把菜一盘盘的端走,厨娘们才都松了一口气。

一个时辰到了,夏小满便忙开始熬红糖酱,严厨娘和秀萝几个纷纷上来帮忙,帮着她把红糖酱分出适量的二十等份,盛放在梅花造型的小盘子里,然后再在小盘子里放上一些黄豆粉。

有她们帮忙,夏小满就去看她的水信玄饼,打开球形模具,反扣着倒在一个同样梅花型的小碟子里。

严厨娘她们忙围过来看,一看都惊呆了。

这哪里是白凉粉,明明就是晶莹剔透的水晶球,水晶球里还有一朵舒展着金黄色花瓣的腊梅。

“难为你怎么想出来的?”

严厨娘简直看呆了,只一个劲的问夏小满是怎么想出来的。

不过也没有太多时间给她们惊叹,很快就有人来传话,要参选梅花宴主菜的厨娘提着食盒到园子梅花宴上去。

她们就忙不迭的帮着她把东西都装进食盒,足足有五个大食盒才放得开。

不过这些自然不用夏小满自己提着,有小丫鬟们提着,她只需要在一边跟着就好了。

到了梅花宴上,夏小满被丫鬟引着到一边等候,提着食盒的小丫鬟们也不上前去上菜,就跟在她身后站着。

夏小满抬头扫了一眼,却见十来个跟她一样的厨娘都在等着,而且她知道,墨王府作为压轴

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