十全食美

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这样平静又充实的生活,她应该很知足很高兴才对。

可是,每当想起前世那一幕幕惨厉的回忆,她的心底就会泛起一丝丝的凉意。总有种莫名的惊惶。似乎这样的平静快乐只是短暂的……

“汐妹子”张展瑜匆匆的跑了过来,声音里有掩饰不住的兴奋和激动:“太好了,师傅接到邀请帖了。”

邀请贴?宁汐一愣。

张展瑜忙笑着补充:“是这样的,刚才孙掌柜把师傅喊去商量事情,我也跟了去。听孙掌柜说,张侍郎大人府上的老夫人过寿,要办三天的流水席。他们府上的厨子人手不够,特地到我们鼎香楼来聘师傅过去掌厨。”

宁汐眼睛一亮,脱口而出:“真的吗?这可太好了”

对一个厨子来说,这不仅是身份地位的象征,更是扬名立万的好机会啊到时候贵客云集,只要有一两道菜肴入了客人们的眼,宁有方的名头可就彻底响了。

张展瑜咧嘴笑道:“张大人府上特地派人来请了,自然不会有假。听说,往年都是请云来居的江大厨去掌厨的。”

这次居然来请宁有方去掌厨,真是意想不到的好事宁汐兴奋的站了起来:“太好了,我现在就去找爹问问。”

张展瑜笑了笑:“别着急,师傅正在和孙掌柜商量这事呢到时候肯定得带些厨子过去的。”不用问也知道,他和宁汐肯定都得跟着去的。

等了约莫小半个时辰,宁有方终于回来了。满面红光,精神焕发,神采飞扬,总之,各种振奋宁汐笑嘻嘻的凑了过去:“爹,恭喜你,名头已经这么响了。人家办宴席都来请你去掌厨呢”

宁有方朗声笑了,眼里闪烁着欢喜的光芒:“是啊,我也没想到能遇到这样的好事。”酬金多少反而不是最重要的了。

当然,酬金确实也丰厚的令人咋舌就是了。

宁有方凑到宁汐的耳边,低低的说了个数字。宁汐先是一愣,旋即笑道:“出手真大方。”都赶得上宁有方一年的工钱了。

宁有方笑了笑,正色说道:“不过,要求也很高。让我明天就带人过去。将菜单先拟定好,需要的食材自然有人去采买。不过,至少得花一天时间坐准备。”

越是昂贵的食材,越需要提前处理。鱼翅燕窝海参熊掌之类的,都是如此。好在已经入了秋,天气不再那么炎热,不然整天站在炉火边可真够受的。

宁汐掐指算了一下:“明天就过去,再准备一天,加上三天的流水席,岂不是一共要去五天?”

宁有方点点头:“确实得要五天。我打算带几个厨子过去。不过,鼎香楼这边也得有人忙。你和展瑜只能去一个。”

张展瑜一愣,还没等发表意见,就见宁汐谄媚的凑了过来:“张大哥,这次让我去吧等下一次再有这样的好机会,你再去好不好?”这样的热闹,她哪里舍得错过。

对着那张如花的笑颜,张展瑜哪里还能说出个不字:“好,那我留下来。”

宁汐顿时眉开眼笑,欢呼了起来。

看着宁汐欢快活泼的娇俏模样,张展瑜的眼眸里流露出一丝宠溺的笑意。

接下来,宁有便将此事跟众人都说了。其他的厨子也都是满脸的兴奋雀跃,一个个都用期盼的眼神看着宁有方,显然都想跟着去。

宁有方心里早有打算,一连点了几个厨子的名字。几位大厨里,只带上了周大厨。其他的几个都是二厨。

朱二仗着和宁有方熟悉,一脸陪笑的凑了过来:“宁老弟,把我也带去见识见识吧”

宁有方笑着安抚道:“朱二哥,鼎香楼这边总得有人坐镇。这几天,就得全靠你了。”这顶高帽子实在是恰到好处,朱二立刻不闹腾了,连连笑着点头。

第二日早上,宁有方特地比平日起的更早一些,正想去喊宁汐起床,就见宁汐神清气爽的出来了:“爹,早饭我都做好了。快点吃完出发”

宁有方哑然失笑:“你起的倒是比我还早。”居然连早饭都做好了。

早饭很简单,两碟咸菜,一碟三丝卷,一小锅粳米粥。可味道却都极好。尤其是那碟三丝卷,外面酥脆里面松软,细细品味,说不出的鲜香。

越是简单的饭菜,越能看出厨子的手艺。宁有方心里暗暗点头,阮氏更是赞不绝口。

宁汐被夸的浑身舒畅。煎炒烹炸暂且不论,她在面点主食上也下了不少功夫。如今也算是初有小成了。

吃了早饭,宁汐便随着宁有方孙掌柜一起出了院子。还没等走到后门口,就听到身后响起了小安子气喘吁吁的喊声:“等一等”

第一百四十四章仗势欺人

几人都是一愣,停下了脚步。

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