山野人家(美食)

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很,乡下人都是扯步自己做衣服。

苏凝不会绣纹,简单舒适就好。

“抬手。”

阿丹乖乖举手,苏凝拿手量着大概的大小,家里可没有尺子。

苏凝量了下,发现阿丹因为身高比自己高,骨架稍微大了点,但是和自己差不多。

不然自己的衣服她也不可能穿得下。苏凝心中有数,心道衣服长一点。

苏凝虽然量好了,但是还不打算现在做,她晚上睡之前抽时间做。

一天做一点,估计四五天差不多。

“中午熬南瓜粥吃。下午我得去田里放水,你在家待着。”苏凝宣告午餐吃什么的时候顺便告诉阿丹下午日程。

南瓜粥做起来最麻烦了,南瓜削皮去籽。苏凝没有把南瓜籽扔掉,洗干净晒干了就当零嘴吃。

南瓜不大,苏凝全部用了。南瓜切成块,再淘米洗净,两者放在一块。

煮了一下等米四五成熟的时候就拿勺子搅拌,这个时候南瓜还没有碎,就需要苏凝拿勺子压碎。

随着搅拌时间变长,原本还是四五成熟的米饭和南瓜充分融合,变得粘稠起来。南瓜的丝甜阵阵朝苏凝鼻子里钻。

糖这东西她知道,也知道贵的很。精致的白糖一小点就贵的吓人,所以村子里的人一年到头都不怎么吃甜的东西。

南瓜粥除外。

苏凝勺了一点放在碗里给阿丹。“尝尝。”

阿丹吹凉了,拿筷子沾了一点。丝滑软糯,米饭裹着甜南瓜,味道在口中回荡。她眼神发亮的看着苏凝:“甜!”

苏凝继续搅拌,快差不多了。指着锅里的南瓜粥说:“午餐就这吧。”

阿丹高兴的点点头,站在苏凝身边陪着她,同时也仔细的盯着那散发热气和甜腻香气的南瓜粥。

作者有话要说:  南瓜粥,要是南瓜甜,做出来甜腻软糯,口感赞爆。不过这粥熬起来麻烦不说,还粘锅,特难洗。就刚刚出来的时候好吃,再次热一次就不好吃了,个人是这样觉得的。配点酸萝卜,酸豆角更下口!(说着就饿了,擦擦口水。)求收藏求评论~\(≧▽≦)/~差不多又修了一次,把一些句词位置修改了,这样看起来会流畅的吧。(?)

☆、提前收稻

苏凝热的满头大汗,夏天做菜烧饭最热人。好在南瓜粥很快就好。

南瓜粥熬好之后,木柴还没有烧完,苏凝抽木柴出来往草木灰里一蹭,把还燃着火星的那头埋在灰里。

“我去切酸萝卜。”苏凝起身,对盯着那盆南瓜粥的阿丹说。

南瓜本身就甜,熬煮过后会更加甜腻,这个时候配点酸菜,清爽解腻又下口。

从坛子里抓出两个半大的酸萝卜,萝卜切丝,白澄澄的萝卜治水饱满,正好一菜碗。苏凝把南瓜粥端出去,阿丹就拿碗筷出来。

苏凝的院墙外边没有种树,没有林荫,遮掩不了阳光。大中午所以不可能在院子里吃,屋子里也不热。最后两人把小桌子搬到了屋檐下,坐小板凳。

苏凝吃的快,饱了之后就放下了碗筷坐着等阿丹吃完。

今日时晴时阴,天上的云也是快速移动。苏凝心里有些担忧,这看上去最近要下大雨了,但是傍晚又是火烧云,大晴预兆……

晴天没事,就怕下雨。倒禾不说,谷粒泡在水里就发了芽。前几年村子里许多人收了稻谷,她因为手脚慢了些,后来大雨直接毁了当年二三成的收成。

“起风了……”阿丹说了一声,拉回了苏凝的心思。

的确是起风了,苏凝下定决心,要早几天收稻谷。苏凝要出去,洗碗的事情就交给阿丹。

苏凝怕下雨拿了斗笠,结果离家门还没有几步又晴了。也不取下来了,戴着也好,不然还晒的慌。

苏凝去的是村子里的打谷场,其实就是一块平坦压实的大空地。隔壁有一户人家,苏凝去敲那户人家的门。

一个白发老人家开的门。

“苏凝啊,有什么事情?”对方仔细打量这才认出了苏凝。

“李大爷,我想问一下明天和后天有人要用打谷场吗?”苏凝特地来这里就是问的这个。

对方点点头,这个他记得清楚。“明天没有人要用,不过五六天后就多了。你家这么早就要收谷了?”

苏凝点点头,早点就早点吧。“那我明天下午打谷。我想借你家的板车。”

对方点点头,转身进入推出一个木制手推的小板车。苏凝道了一声谢,推着车回去了。

苏凝回去的时候看到一户人家门口几个妇女在树荫下绣花闲聊。

苏凝远远的瞧了两眼便绕开了,但是有眼尖的妇女看见她了。

“我说,那个是不是苏凝啊?”正是那日苏凝在田头里遇见的那个中年妇人说话。

“可不就是吗?”另外一个面色暗黄的女人转头瞄了一眼这般说。“瞧着这样子,她家要收禾了?苏凝今年得满二十了吧,还没有嫁?”

“都进二十一了,哪个人敢娶啊,她娘……”

“说这个干什么,人家的事情少说点,积点德吧……”

之前的大婶刚刚想嚼舌根,被人堵了话头,讪讪的住了嘴。

苏凝没有听到她们谈话,推着板车回到了家里。阿丹对板车很新奇,看了许久。

听到苏凝明天又要出去而且是一整天,脸色就耷拉下来了。

“阿丹,你记得我明天出去的时候不要出门。”苏凝没空和她解释,她还要准备东西。明天中午不回来吃饭了。煎了几个饼

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