接下来，梅老爷子惊讶的发现时代真的变了。
他怎么都没想到本着玩票弄出来的私房菜馆，生意竟然越来越火爆，每天预约的人越来越多，不得已，梅老爷子只能顺应市场一再提价。可是帝都的有钱人着实多，越是吃不着的，他们就越稀罕。
后来，梅氏老厨房还成功接待了几次重量级的外宾，顿时，档次又上升了许多。
梅氏老厨房，原先招待客人的地方，就是梅家祖传下来的四合院，到梅老爷子这一代，院子被拆被占了很多，如今只剩下几间屋子和一个小院子。不管梅老爷子布置的再怎么风雅，地方还是太小了。
于是，借着这股东风，梅远东拼西凑，还在郑昀曜那里借了不少钱，最终买下了现在这套四合院。
地方宽敞了很多，梅远能够独挡一面后，把每天四桌席面，增加到了十桌。
也有人见梅氏的生意好，想闹事的。梅远经过爷爷的同意，聘请了好几个以前在狱中跟他关系不错的狱友，在菜馆里做事。
梅远挑的这些人江湖气很重，但本性都不错，犯的事情也不大，而且都愿意洗心革面重新做人。像他们这种有案底的人，出来以后想找一份合适的工作实在太难了，很多人到最后为了生活又去做坏事，反复进出监狱，一辈子毁得彻彻底
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