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第五十四章 即将章上菜(1/2)

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“陈乐先生来了啊。”

林大厨亲自出来迎接了。

说起来,林大厨对陈乐早有耳闻,他心里着实感激陈乐的。

因为陈乐的大葱,他的名气都响到东海去了。

他们的每一样菜都有着独特的香味,吃货们或许多吃几次会发现是大葱的缘故,可一般人哪知道啊,多以为是他林大厨手艺厉害。

早两天,他接到了东海市五星大酒店hr的电话,高薪挖他。

林大厨也不是傻子,对自己的厨艺是有自信,可要说在五星大酒店担任大厨,还是有点心虚的。

他深知自己做出来的菜为何那般香,不可能会答应的。

但就是如此,林大厨也得到了不好的实惠。

苏峰这边给他奖金翻倍是一方面,儿子的老板过来吃了一次饭,特别的高兴,最近对他儿子照顾的很。

这都要感谢陈乐的。

由于出来的匆忙,他手里还提着一把刀。

“林大厨,您这……”接待人员惊讶了一下。

“我?哈哈哈。”

林大厨将刀放在一边,看了看陈乐手里的桶,道:“放这边吧,苏总在楼上等您呢。”

“对,陈乐先生,苏总交代过了,您一过来,去二楼就行。”接待人员也道。

陈乐反而却说道:“林大厨对今天的比赛有信心吗?”

“唉。”

一提这个林大厨就叹气:“如果不限制加辅料的话,咱一根大葱,就胜他们所有,但是不成啊。”

“苏总那边也是没办法,被顶着也得答应这场比赛。”

“百味园和蓝天大酒店都是有东西的,在这方面,咱们长青一楼还真不一定占优势。”

“其实,很多人也知道,可,这场要真输了,对长青一楼的影响还是有的。”

“不过,好在您的甜瓜和红枣做成甜品绝对能胜出一场,另外的话……实不相瞒了,刚刚我和苏总还在讨论这个,除了龙虾和甜品之外的另一样食材,那边。”

陈乐顺着林大厨手指的方向看去,见到几个人在宰羊。

“羊肉的话,膻味是不是重了呢?”陈乐道。

“重啊,没有辅料的话,真难去膻腥,不过也不是没办法。”

林大厨有自己的手段,可是,对于羊肉能不能胜出,他是没信心的,也是抱着试一试的态度了。

“不防试试我这个。”陈乐掂量了一下桶。

“草鱼吧?”林大厨低头看了一眼。

“对,草鱼。”陈乐道。

“草鱼的话……”

林大厨摇摇头:“你们村的人带着草鱼来过了,我当时在场的,那鱼是不错,可……您别误会啊,不是说您草鱼不好,而是……”

林大厨也不知咋解释了,反正挺尴尬的。

陈乐笑了笑,也不在意。

他掀开了桶盖子,道:“林大厨再看看。”

“也好,我就看……”

话没说完,林大厨眼神不一样了。

他也不说什么了,直接一手捞起了一条草鱼,不是太大,大概两公斤的样子,可这家伙劲头十足,蹦跶的差点儿脱手了。

关键是,一身的鳞片,跟发光的一样。

“这是草鱼?”

林大厨对于草鱼可不陌生,可是鳞片这样有光泽的还是头一次见。

他仔细的观察。

“林大厨不如杀了看看鱼肉?”陈乐道。

“好,好好。”

林大厨觉得不简单了。

杀鱼不消多会,去了内脏和鳞片后,林大厨那种鱼肉。

“这肉质……”

他也是行家,一眼看出来特殊,肉质鲜亮,摸起来滑感十足。

分明跟林大厨常做的草鱼不一样了。

他当即拍板:“陈先生您说的对,第三样菜,就这鱼了。”

说着,林大厨喊了一声:“小李,小李把我手机拿来,给我苏总打个电话。”

“林大厨,我去给苏总说吧。”接待人员大喜。

林大厨道:“也好,让苏总也放心一下。”

“别了吧。”

陈乐道:“倒不如给他一个惊喜。”

“惊喜……”

林大厨和那人对视了一眼,都是一点头。

“行吧,林大厨忙着,我去二楼见见苏总。”

陈乐去了二楼。

苏峰坐在一张桌子旁,一边是个熟人,李明偿。

“苏总,不怎么有信心?”

李明偿凑过来,小声说道:“这本就是一个圈套,而且是阳谋,这场比赛,明眼人都知道长青一楼很难赢,长青一楼输了比赛,像我们这些人倒不觉得奇怪什么的,可一般食客就不一样了,他们会认为长青一楼不过如此,甚至可能会觉得长青一楼在饭菜里添加了不该添加的东西,当然,卫生部门的人来了也不会查出什么违规,可影响是真的大。”

“我早说,你不该答应的。”

“那百味园和蓝天大酒楼,就是想要靠这个拌回去一成啊,你上了他们的当了。”

苏峰自然明白这个道理,可都被顶到这个份上了,要是不答应参赛,人言可畏啊,到时候的影响也好不到哪里去。

“开饭店吗,有特色就好,大葱就是你们的特色,如今特色不让用,那还比什么啊。”

李明偿说道:“其实我今天不想来的,再好的食材没了你那大葱调配,吃着也没味啊,可我觉得还是来一趟,紧要关头,如果苏总想让我说点什么,我不会摇头的。”

“多谢李总了。”苏峰由衷的道。

李明偿摆摆手,道:“也不用太

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